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カテゴリ:料理
今回の大震災では本当に心が痛み、被災された方々の報道を見るたびに悲しい気持ちになっています。 震災と無関係な場所に住んで、不自由のない生活を送っていることに、後ろめたささえ感じています。 でも、暗い顔をしていては周りの子供達を不安にさせてしまう、、、明るく前向きに行動しなければ復興も遅れてしまう、、、と考え、努めてお気楽なブログをアップしているのですが、今日は一言書かせて頂きます!! 関東近辺の各地の浄水場から、乳児対象の基準を上回る放射性ヨウ素131が検出され、乳児の飲用制限が発表されたところ、多くの人が水を買いに走り、乳児を持つお母さん達の中には手に入れられなかった人も大勢いた。 各自治体が乳児のいる家庭に水を配布し始め、検出された数値は翌日基準値を下回った所が多かったのですが。。。。乳児と無関係な人達が、「自分さえ良ければ、、、」という考えで水を買いに走った行動は、とても残念です。 検出された放射性ヨウ素の数値は、今のレベルで大人が水を飲んでも影響が出るには程遠く、心配する必要はないと言われています。 甲状腺機能が未発達の乳児は、大人に比べて、放射性ヨウ素が甲状腺に取りこまれる割合が高く、これが甲状腺の病気につながってしまうそうです。 どうか未来のある赤ちゃんを守って下さい。 乳幼児を抱えたお母さん達を不安に陥れるような行動は控えて下さい。m(__)m ここからは、いつものお気楽なブログです。(笑) 我が家は〇ずやの発芽十六雑穀をお米に混ぜて炊いているのだが、先日、〇ずやから「七彩御膳」の試供品が送られてきた。 「まごわやさしい」(まめ、ごま、わかめ、やさい、、、)の11種類の素材に、9種類の雑穀がブレンドされている。 早速試してみたところ、彩りもきれいだし、ちりめんじゃこの旨味と香りがとても気に入ったが、噛みごたえなどの食感は発芽十六雑穀の方が好みかも。^^; ということで、今日は十六雑穀に、買い置きのちりめんじゃこを加えて炊いてみました。 じゃこの旨味とほのかな塩分で、とても美味しいご飯になりました☆(笑) 今日はお給料日です。 先月分の生活費が少し残っていたので、今回は生協を通じて募金に回しました。
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最終更新日
2011/03/25 07:36:34 PM
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