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2017/03/15
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カテゴリ:料理
先日まで春の暖かさだったのですが、今日は朝から風が強く、時々にわか雨も。
最高気温は11.7度までしか上がらず、寒い一日になりました。
この寒さは明後日まで続くようです。(^^;

焼きあごを使った「茅乃舎の減塩だし」がそろそろ無くなりそうですが、寒いので、街のデパートまで買いに行くのも面倒臭くなって。。。
近所のスーパーで、以前から気になっていた「広島産大羽いりこだし」を買ってみました。
瀬戸内ブランド登録商品で、「地元広島産の新鮮な大羽いりこを贅沢に使用。厳選した国産かつお荒ぶし、国産しいたけ、北海道産真こんぶをバランス良くブレンドした、本格的な和風だしパックです。」と書いてありました。(笑)
今朝、味噌汁を作る時に使ってみたのですが、私の実家では「いりこ」で出汁を取っていたので、とても懐かしい味でした。
焼きあごの出汁よりもあっさりとしているけれど、コクがあって、とても美味しいと思います。
(あくまでも、私個人の感想です。笑)
こちらは8袋で540円なので、1袋当たり67.5円。
以前使っていた「減塩茅乃舎だし」は27袋で1994円なので、1袋当たり74円。
価格はほとんど変わりませんねぇ。(笑)
焼きアゴのだしにも少し飽きて来たので、しばらく「大羽いりこだし」を使うことにします。^^





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最終更新日  2017/03/15 04:17:45 PM
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