新着記事一覧 | paraiso de cafe'

直火式エスプレッソで淹れてみよう♪

たまには気分を変えて直火式エスプレッソで淹れてみて！マシンに頼らなくたって焙煎を適切にした新鮮なお豆があれば簡単器具でおいしいエスプレッソがお家で飲めるんですイタリアの一般家庭では『モカ』の愛称で親しまれている直火式エスプレッソの器具があります。構造も簡単で二層に分かれたフラスコ部と上部のポットの間にフィルターがあり、フラスコ部で沸いた湯がフィルターのバスケット部に入れたコーヒー粉を通過して上部のポットに噴出するという仕組みになってます。こんな簡単にエスプレッソが飲めるなんて嬉しいですね♪そのままは勿論幅広いバリエーションで頂くのもイイですね

2006/04/03

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お花見♪

お花見シーズンって必ず毎年ひどいニュースが流れますよね～度が過ぎるあのマナーの無さには同じ人として考える事が多いです。自分達で出したゴミを持ち帰るなんて当たり前の事だし。近所迷惑にしてもそう.。o○今年もそんなニュースが流れるのかな～私も今週末お花見を予定してますが　お酒少々残りはコーヒーで・・なんて一番桜がきれいな時期に楽しいお花見をしましょう

2006/03/31

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パーキングエリアにて♪

この間久しぶりに高速道路のパーキングエリアに寄ったらいろいろなカフェがあるのにビックリパーキングエリアも変わりましたね！そしてきれいだしねドライブが楽しくなりますね今日は写真がナイのでこの愉快な仲間達を・・

2006/03/30

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さくら満開♪

今日もポカポカで暑いくらいですが・・出勤途中にある桜が満開でした！！今夜から雨なんて予想ですけどそしたら今週末予定しているお花見はどうなっちゃうんだろう？今年は早い気がするけど・・・これは去年の桜です！！

2006/03/28

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コーヒーでボッ！キュッ！ボン！！

コーヒー飲むとセレブボディになれるんですってーーでもちゃんと飲み方だってあるんですね～ポイントは４つ！！１、活動前に飲む２、空腹時は避ける３、浅煎りをチョイス４、ブラックで・・（ダメな人はミルクを入れてもＯ．Ｋ．）コーヒーには脂肪燃焼効果があるそうですよほんの少し飲み方を変えればセレブボディ間違いなし！！・・？

2006/03/25

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今日もドミニカ・・＆キューバ

野球の影響なのか？？何故だか？昨日から　浅焙煎ばかり飲んでいますこれが飲みだすとハマルのです酸味が苦手～なんてゆー人多いんですけどきっとそんな方達は飲まず嫌いなのかな.。o○なんて個人的な意見ですけど・・・^^;そんな甘味・酸味豊かなキューバ＆ドミニカをオススメしちゃいます

2006/03/24

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開花宣言！！

昨日桜の開花宣言がありました！！王Japanの優勝と共に桜の開花宣言なんて縁起がイイですね♪早く桜が見たいな～.。o○　

2006/03/23

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ご無沙汰ブログ♪

日本！！優勝おめでとうーー今日はこれでしょスゴイですよね～　久々に興奮しました今日はお客様とこの話題で持ちきりでしたよという事で今日のわたしのオススメは準優勝のキューバにちなんで酸味・甘味・風味豊かなキューバですよーー

2006/03/21

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アイスコーヒー♪

アイスコーヒーを作ろう春なのでお庭でお茶するのもイイですね美味しいアイスコーヒーの入れ方１：ホットと同じように、それぞれの分量まで抽出します！　　（ホットよりもお湯を細くがポイント！）２：氷をグラスの８分目まで入れます。３：熱いコーヒーを一気に注ぎます。４：マドラーで縦方向にかき混ぜたら出来上がり♪　　　　　豆　　　　　　　湯　　１人分　１５ｇ　　　　１００ｃｃ　　２人分　２５ｇ　　　　２００ｃｃ　　　　３人分　３５ｇ　　　　３００ｃｃ　　　　　　メジャーカップ１杯１０ｇ美味しいアイスコーヒーを淹れてみてはいかがですか

2006/03/15

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自分用♪

わたし専用のドリップマグです仕事の休憩時に使ってますひとり分しか淹れられないけどとっても便利なんですよ♪

2006/03/14

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カフェオーレ♪

今週末も良いお天気になり　梅の花も満開ですね相変わらず花粉症の私には辛いお天気ですが・・・今日は暑いくらいなお天気なのでアイスオーレにしてみました♪疲れ気味なのでハチミツ入りですアイスオーレ飲んで頑張りまーす今日はこの辺で・・

2006/03/11

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キャラメルポップコーン♪

ポップコーンもいろいろな味のものがあるけどこのカプチーノ味のポップコーンは美味しい甘いからフルシティローストのコーヒーと一緒にねカリポリ感がたまりませんよここ最近お菓子の事ばかり書いてる私ですけどわたしのコーヒータイムにはお菓子はつきものなので。。。今日はこのポップコーンをカリポリしながら苦味の強いインディアを飲んでいます

2006/03/10

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コーヒーのお供に・・・

手作りのクッキーですこれはヘーゼルナッツクッキーとアールグレークッキーお友達のパテシエーヌさんに作ってもらいました他にも３種類あるんだけど私が特にお気に入りな２種類です♪特にアールグレーは香ばしく少し塩味がきいていて大好きコーヒーの時間にゆっくり頂きたいとおもいまーす♪今日はコロンビアで・・

2006/03/07

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花粉症なので・・・

今日の関東地方は良いお天気ですでも花粉も飛び回っていて　わたし的にはとても辛いーーーッです喉がやたら渇くし・・鼻○○はターッと・・この時期が過ぎるまでは大変なんです。喉が渇くのでいつもの何倍もコーヒーをガブガブ飲んでしまいます！そんな今日のわたしのコーヒーはアイス・イタリアンです♪もちろん！ブラックで・・カフェオーレにしても美味しいのですが　今日はブラックでーす

2006/03/06

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コーヒーアロマ！？

お家にあったアロマポットにコーヒー粉をのせてみました.。o○よく紅茶やお茶の葉でやりますが　今日はコーヒー粉で。。何やらコーヒーを焙煎している時の香りのような。。。気になる人は是非やってみてください(*^。^*)コーヒー粉は細挽きよりも粗挽きのほうがオススメ♪

2006/03/05

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美味しいコーヒー♪

今日はコロンビアを飲んでま～す＼(^o^)／淹れたてはホントに美味しいですよね～.。o○コロンビアのほのかな酸味とまろやかな味わいが気に入ってます♪そんなコロンビアを飲みながら午後もお仕事頑張りまーす♪

2006/03/04

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ひなまつり♪

明日はひな祭りですね♪こんなカードを見つけたので　載せちゃいました(*^。^*)女の子の大好きなキティちゃんのお雛様。。

2006/03/02

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焙煎♪

今日焙煎した豆はパプアニューギニア、コロンビア、ペルーです！！この写真はパプアニューギニアです。あまりにも美味しそうに上がったので撮ってみましたぁ（*^_^*）だた、こればっかりは、テストしてみないとわからないことなんですけどね(^^ゞ私の好きなコーヒーベスト５にランクインしてるお豆です。

2006/02/28

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ファースト焙煎♪

今日は焙煎三昧です＼(^o^)／これはドミニカのファースト焙煎！！今日はファースト焙煎について焙煎が深くないものは、豆の芯まで焼き上げる為一度した焼をします。緑色の生豆から、こんな感じ↓の色になるまで（勿論豆によって焼き上がりの色も違います。）一日経ったら本焼が出来ます！！あさってには　美味しいドミニカが焼きあがります様に.。o○

2006/02/27

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パライソライター♪

こんなの作っちゃいました＼(^o^)／パライソライター・・

2006/02/25

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最近のハマリもの♪

最近・・というかここ何日か食べてます(*^。^*)お菓子のメロンパン♪プチシリーズなんですけど　美味しいの.。o○もうひとつはキットカットメープルシロップ味・・どちらもオススメ＼(^o^)／一緒に飲むコーヒーは勿論苦いエスプレッソ.。o○

2006/02/23

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パプアニューギニア♪

今日はパプアニューギニアを飲んでます(^_^)/何か最近お疲れ気味で・・・＼(~o~)／年長の息子の卒園入学の準備や集まりが多くて。この４日駆け回ってましたぁ.。o○そんなこんなでコーヒー飲む時間もなく　今日は久々に美味しいコーヒー飲んでます(*^。^*)パプアニューギニア（中深）は苦味・甘味・酸味のバランスのとれたお豆でとても飲みやすいんです♪それに香りも良くマイルドなんですよ～苦いコーヒーはちょっとォ・・・なんて人にはピッタリかも.。o○

2006/02/21

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春ですね～(^。^)

来月３日は女の子のお節句『ひな祭り』です。今年は実家でわたしのお雛様を飾ってくれましたぁ＼(^o^)／かれこれ３３年前になりますが自分のお雛様を見るのは久々だったのでなんか嬉しかったです♪思わず記念に一枚！！ホント・・春ですね～(*^。^*).。o○

2006/02/16

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手作りケーキ♪

昨日はバレンタインだったので　今年は頑張ってチョコレートケーキ！作ってみましたぁ＼(^o^)／ケーキなんて作るの中学生の時以来かも.。o○バレンタインなので生チョコケーキにしました！・・スポンジにクリームを塗る段階になったら子供達が入り込んできて『やりたい！やりたい！』騒ぎだし結局共同作業になっちゃいました。だいぶ？？いびつなケーキですが自分達で初めて作ったケーキはとってもおいしかったようです(*^。^*)たまにはケーキ作りも楽しいですね♪もっと勉強が必要だけど・・^^;昨日は甘いケーキを食べすぎた？せいか・・今日のインディアはより美味しく感じます。インディアは苦味が強いけど独特のクセがたまりませんね～！甘いものとの相性バッチリ!(^^)!

2006/02/15

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マンデリンとビスコッティ♪

最近ハマリ気味のおやつです(^_^)/その名もビスコッティ！！ビスコッティはイタリアの伝統的な焼菓子ですがこのカリカリとした食感がスキで最近お茶の時間はいつもこれです(*^。^*)イタリアでは　コーヒーは勿論ですがワインなどに浸して食べるそうです♪お茶の時間にいかがでしょうか？？

2006/02/14

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ペルー♪

今日はハンドピックの一日でした(>_

2006/02/13

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タンザニアとランチ

今日の私のお昼ご飯は　コンビニで買ったサンドイッチとおにぎりです♪なんか食べすぎ～？な感じですが　朝昼兼用です^^;久しぶりにコンビニで買ったけど　色んなおにぎりがあるんですね～ちょっとビックリ!(^^)!なのでとりあえず普通のにしましたぁ.。o○という事で今朝は朝食抜きなので　すでにお腹ぺこぺこで・・そろそろお昼にしようと思いま～す(*^。^*)勿論コーヒーと一緒に・・・今日のコーヒーはタンザニアです（*^_^*）甘味とコクが　サンドイッチと良く合いますよ♪

2006/02/11

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トリノに・・バレンタイン・・

いよいよトリノオリンピック開幕ですね＼(^o^)／頑張れ日本！！応援しなきゃ!(^^)!今夜はテレビに釘ズケになりそうな.。o○ところでバレンタインデーまで・・あと４日ですね♪毎年バレンタインは買っていましたが、今年は手作りチョコレートケーキなんか作ろうか？？なんて思ってます♪勿論チョコレートも作りますが（予定）^^;お友達のパテシエーヌさんに作ってもらったオレンジピールのチョコレートです♪↓↓オレンジの甘ずっぱさとブランデーがほのかにただよう大人のチョコレートなんです.。o○甘味・苦味どちらのコーヒーにもピッタリなチョコレートです♪　

2006/02/10

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インディア♪

今日は個人的に私が好きな　インディア・・そして　手作りクッキーの抹茶味をお供に.。o○香ばしくて独特のクセが特徴のインディアには　甘いスイーツが良く合います♪勿論スイートチョコレートにもピッタリなんですけど。もうすぐｓｔ.バレンタインですね♪甘いチョコにはインディアみたいに苦味のあるコーヒーを・・ビターなチョコには甘味のあるコーヒーなどと一緒にいかがですか？？

2006/02/09

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今日のブレンド♪

　　今日は気温が上がるみたいですが、どうなるでしょうね？！　　昨日は暖かくなると言っていたので薄着で出たら　　夜まで、寒いままで。。。　　今日も薄着で来たので、暖かくなるといいなぁ～（*^_^*）　　今日の私のコーヒーは、ブレンドで。。。　グァテマラ１：コロンビア１：ブラジル１　　この今日のコーヒーは、　甘味、酸味、苦味のバランスが、　　ちょうどいいブレンドです！！　　　

2006/02/08

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エスプレッソメーカー♪

昨日は関東地方にまた雪がしんしんと降りましたね（*^_^*）朝起きたら雪化粧がきれいでした。　　　　　　　　・　・　・今日はまたまたイタリアみあげの紹介なんですけど^^;エスプレッソメーカーなんですが、インテリアにもピッタリなちょっとおしゃれなマシーンなんです(*^。^*)勿論ちゃんと美味しいエスプレッソが飲めますよ♪カップに注ぐ手間なしですね！！一人でゆったりとした時間を楽しむ時などにいいかもしれませんね.。o○今日はこれで↓↓ゆったりしたいと思いま～す(*^。^*)

2006/02/07

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エスプレッソ♪

お友達のイタリアのおみやげでいただきましたぁ＼(^o^)／こんなおしゃれなものがあったなんて。。ちょっと感動(>_

2006/02/06

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ハワイコナ♪

昨日は節分でしたが・・何故か？？今年は私が鬼で・・^^;子供達に豆をぶつけられ外に追いやられました。。年々豆を食べる数が増えて今年は３３個の豆を食べました^^;さてさて　ここ最近サーモマグを持ち歩いてるんですがホントに便利ですよね(*^。^*)通勤には欠かせない私の必需品です！！今日はハワイコナ（中深）を淹れてきましたよ（*^_^*）コナは独特の酸味があり。でも！その裏側にはバランスの整ったマイルドさがあって。。人気があるのも納得！！って感じですね～寒い日こそ美味しいコーヒーを飲みましょ～.。o○

2006/02/04

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カプチーノ・アメリカン♪

　　　カプチーノを、飲む方結構いると思いますが。。。　　　今日はカプチーノをアメリカンにしました！！　　　よくカプチーノにシナモンパウダーをフリますが、　　　私のオリジナルは、ココアシュガーを使います(*^。^*)　　　　　　作り方：　　　　１．牛乳４０ccを温めながら泡立てる。　　　　２．カップに牛乳(細かい泡を残す)を注ぎ、　　　　　　　　深煎りのコーヒー１２０ccをカップに注ぐ。　　　　３．残しておいた、細かい泡の牛乳をのせる。　　　　４．お好みでココアシュガーをふる。　　　ＰＯＩＮＴ：　　　　　　　　　　ココアシュガーのココアパウダーと砂糖の割合は、　　　　　　お好みで調節してください(^_-)-☆　　　　

2006/02/03

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カフェ･バレンシア☆彡

　　今日は、ちょっぴり大変だけど。。。　　カフェ･バレンシアを朝から作っちゃいました(^_^;)　　　　　　作り方は：　　　　１．濃いめに入れたコーヒー６０ccと　　　　　　　　温めた牛乳６０ccをカップに注ぐ。　　　　２．オレンジリキュール１０ccに　　　　　　　　細切りにしたレモンの皮を少々浮かべます。　　　　３．１のカップに２を加え、最後にシナモンパウダーを振り　　　　　　　　良くかき混ぜたら、出来上がり♪　　　　私は、暇な時は書いたように作りますが、　　時間がない時は、　　レモンの皮もシナモンパウダーも　　入れないときがありますよ(^^;)　　　　両方とも香りを楽しむために入れるので、入れなくても平気です！！　　

2006/02/02

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カフェ･オ･レ♪

　　　　今日は、簡単に作れるカフェ･オ･レをランチに。。。　　最近、甘いコーヒーを飲んだりしているので、　　体重が気になり。。。　　でも、ブラックじゃなくコーヒーを飲もうと思い　　カフェ･オ･レに♪　　私のオススメの作り方：　　　１．牛乳８０ccを温めながら泡立てる。　　　２．牛乳をポットに注ぐ。　　　３．深煎りコーヒー８０ccを別のポットに注ぐ。　　　４．２と３のポットをカップの上に持ち上げ(同じ高さに) 　　　　　同時に両方を注ぐ。　

2006/02/01

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寒い日には。。。

ホットでいただコーヒーは毎日の事だけどここ何日か　夜になるとアイスクリームが食べたくなりブログにもカフェコンジェラートやら書く事もしばしば^^;今日もまたアイスクリーム♪前にも書いたけど（去年の夏位かな～？）命名！コーヒービーンズバニラ！！・・ってそのままな感じよね(^_-)-☆バニラアイス（う～ン大きさ的に￥１００円のカップのとかで・・）に対してコーヒー豆１０粒位を入れて良く混ぜていただきまーす♪豆がモソモソして嫌だわ～なんて人は　挽いてある豆でもオッケー！！その方が食べやすいしね♪わたし的には豆のままが好きなんだけどね（*^_^*）ポリポリしながらいかがでしょーか(*^。^*)？？

2006/01/31

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カフェ･コン･ジェラート☆彡

　　　　今日は寒い冬こそ！！アイスクリーム♪を使って、　　　コーヒーを飲みましょう(*^。^*)　　　カフェ･コン･ジェラートとは、　　　イタリア語で『コーヒーに入ったアイスクリーム』と言います！　　　　　作り方は：　　　　１．バニラアイスクリーム１００gをカップに盛り付けます。　　　　２．エスプレッソを極細挽きにして１の上にかけます。　　　　　　アイスクリームが全部溶けないうちに　　　　　　　　　　　　　　飲んでください(^_-)-☆　　　苦さと甘さ、温かさと冷たさ両方を楽しめて、　　　コーヒーの苦味が苦手な人にもオススメで～す♪♪　　　　　　　　　　　

2006/01/30

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モカ・フロスティ♪

一度で二度おいしい！！！デザート感覚でコーヒーゼリーの食感を楽しみながら　チョコレート風味のアイスコーヒーも楽しめるんです！作り方はとっても簡単（*^_^*）１・アイスコーヒー９０ｃｃにチョコレートシロップ２０ｇを混ぜる。　　お好みでガムシロップを適量入れ良く混ぜ合わせる。２・コーヒーゼリー３０ｇをサイコロ状にカットし、グラスに入れておく。３・２の上に１をかける。４・その上にホイップクリーム２０ｇをのせ、チョコレートを適量飾る。　　　　　　　完成でーす＼(^o^)／とってもおいしい　とってもハッピー

2006/01/28

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マシュマロ・コーヒー♪

　　　　　今日は、家にもよくあるマシュマロの入った　　　『マシュマロ・コーヒー』にしました＼(~o~)／　　　幸福な気分になる魔法のようなコーヒーです.。o○　　　　１．カップにコーヒーを注ぐ　　　　２．コーヒーに好きな分だけマシュマロをのせる　　　　３．お好みでスターシュガーをのせる　　　　　　今日のお昼にいかがですか？？　　　クロワッサンなんかと相性がとってもよくって、　　　　マシュマロのいろんな色をのせてお昼休みイイ気分♪♪　　　実は。。。私の今日のお昼なんです(^_^;)

2006/01/27

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マザグランコーヒー.。o○

　　マザグランとは、アルジェリアという小さな街の名が　付けられたカクテルのようなコーヒーです(*^。^*)　作り方は。。。　１．耐熱グラスに、お好みで砂糖を入れ、コーヒー１００ccを注ぎ　　　十分に砂糖を溶かす。　２．温めた赤ワイン４０ccを注ぐ。　３．レモンスライス１枚を浮かべる。　　　　　　　　　　　　　　　　で・き・あ・が・り（*^_^*）　　　赤ワインの風味が強く、チーズやクラッカーやシナモンスティック　などを食べながら楽しめるコーヒーなので、　にぎやかなパーティーにもピッタリですっ＼(^o^)／　　私はパーティーじゃなくてもしょっちゅう飲んでます(^_^;)

2006/01/26

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コーヒー割♪

沖縄では泡盛コーヒー割なんてありますけど。泡盛コーヒー割が最近スキで　たまにお家で飲んでます（*^_^*）おみやげにもらってしばらくインテリア化してたんだけど前に聞いたコーヒー割を思い出して早速　深煎りのコーヒーを濃いめに淹れて　泡盛を少々・・・　　おいしい！！体にもいいみたいだし　これは良いかも・・なんて寝る前に飲むとこれまたグッスリですよ＼(~o~)／

2006/01/25

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アイリッシュコーヒー☆彡

今日は冬の寒い日に飲みたい！そんなアレンジコーヒーですよ(*^。^*)　　　　アイリッシュコーヒーアイルランドに暮らす人々の冬の飲み物。心と体が温まるコーヒーです。アイリッシュウイスキーの香り漂う大人のためのメニュー！カップの代わりに耐熱グラスで楽しむのもいいですね＼(^o^)／作り方：　１．濃いめに淹れた深煎りのコーヒー１２０ｃｃをカップに注ぎます。　２．温めたアイリッシュウイスキー１５ｃｃを加えます。　３．お好みで白ザラメを１５ｇ程度入れ、良く混ぜます。　４．ホイップクリーム３０ｇを浮かべれば・・出来上がり！！寒い夜。くつろぎながらゆっくり飲みたいコーヒーですよ☆彡体がポカポカになりぐっすりと眠れますよ（＾－＾）

2006/01/24

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カフェコンジェラート☆

今日も北風ピューピューなので　あったかい飲み物で・・・でもね！こんな寒い時って　あったかいお部屋で冷たいアイスクリームなんて食べたくなりません？？わたし　冬になると急に食べたくなるんですよ（*^_^*）そんな今日のいっぱいは　カフェコンジェラートなんてどうです？作り方はとっても簡単！！１：冷えたバニラアイスクリームを容器に盛り付け　深煎り・極細挽きの　　コーヒーでいれたエスプレッソをアイスにかけまーす。　　あとは　アイスクリームが溶けないうちに召し上がれ.。o○味わい：イタリア語で『コーヒーに入ったアイスクリーム』と言う　　　　名前が表すとおり冷たいアイスクリームに熱いエスプレッソを　　　　かけたものがこれ！苦さと甘さ、温かさと冷たさの両方を　　　　味わええるデザート・コーヒーです（*^_^*）

2006/01/23

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雪とコーヒー♪

関東地方この冬初の雪です！！関東はこの冬初のまとまった雪。こんな日はコタツでみかんでも・・先週は久々の雨で　今週は雪。週末に天気悪いと１週間学校や仕事や家事や・・頑張ったのになんか憂鬱。でも逆にお家でのんびりできて良いのかな.。o○今日はさすがに外出している人　少ないみたい・・人通りがすくないなぁ～今日はポカポカになる様にカフェモカでも作ってあったまろ～（*^_^*）　　　　　　　◆　カフェ　モカ　◆　　●作り方　　１．ミルク４０ｃｃをミルクパンに入れ、弱火にかける。強火はNG！！　　　　表面から少し湯気が出たら泡だて器ですばやく泡を立てる。　　２．カップにチョコシロップを２０ｃｃ入れる。　　３．泡立てたミルク・深煎りのコーヒー１２０ｃｃを注ぐ。　　４．ホイップクリーム２０ｃｃをのせ　ココアシュガーを適量ふる。　　　　　　おいしいカフェモカの出来上がり～（*^_^*）

2006/01/21

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今日のコーヒー？？と言うより・・・

もうすぐランチの時間・・・今日は何食べようかな～？？なんて考えてます^^;わたし毎日朝ごはんはしっかりと食べるのでたまにぬくと午前中からお腹がグーグー言っちゃって・・・今朝は緑のおばさんの当番でご飯食べてる時間がなくて(>_

2006/01/20

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キューバ♪

　　　今日の私のいっ杯は、　　　　甘味と酸味を感じる豆♪　キューバです。　　　紅茶に似た柔らかい口当たりと、　　　風味で甘い香りがするキューバ（*^_^*）　　　昨日は、甘～いモカチ～ノだったので、　　　今日はブラックでキューバにしました.。o○　　　夕飯の後に、今日の疲れをキューバの甘味と酸味で　　　癒してください☆彡　　　キューバ：メモ　　　　　苦味　　　　　甘味●●●●●●　　　　　酸味●●●●●●●　　

2006/01/19

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モカチ～ノ♪

　　　今日、私が飲みた～いコーヒーは、　　　　　　　　モカチ～ノです(*^。^*)　　今日は風も冷たいし、寒いし．．．　　疲れがたまっている方にぜひ、飲んでもらいたい　　オススメのコーヒーです！！濃厚なチョコ風味のモカチ～ノ♪♪　　　　作り方は・・・　　　　　１．カップにチョコレートシロップ２０cc　　　　　２．１の上から深煎りのコーヒー１２０cc 　　　　３．ホイップクリーム２０cc強を載せる　　　　　４．削ったチョコレートを載せる　　　　　５．お好みでシナモンステック２本を添える　　　　　　　　　　　　　　　　　　　できあがり＼(^o^)／　　　　　ホイップが甘いときはチョコレートをビターに　　ホイップが無糖なら、スイートチョコレートにすると　　いいですよ（＾－＾）

2006/01/18

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パプアニューギニア♪

今日の私のコーヒーはパプアニューギニアです＼(^o^)／パプアは甘味があるお豆なので　コーヒーが苦手だわ～なんていう人にもとても飲みやすく人気のお豆なんです.。o○そんな　パプアを飲みながら今ランチ中であります^^;今日のメニューはサンドイッチ！！大好きなツナとたまごのサンドイッチです(*^。^*)足りるかな～？なんて考えながら食べてます！！三時のティータイムにでも　飲んでみてくださいね♪パプアニューギニア：メモ　　　　　　　苦味：●●●●●　　　　　　　甘味：●●●●●●●　　　　　　　酸味：●●●

2006/01/17

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★タンザニア★

　　昨日、今日と天気が良くて、外にもなんだか出たくなりますね！！　　洋服も薄着で出かけても寒くない・・・(*^。^*)　　先週との温度差が激しいときは、体調を崩しやすいので、　　気をつけてください(^_-)-☆　　今週末も、また天気が崩れそうなのでコーヒーで　　癒されましょう☆彡　　　　仕事　や　家事　の疲れを今日は　　　　　　　　タンザニア　　　でおとしてください！　　　　タンザニア：メモ　　　　苦味　●●●●●●●　　　　　　甘味　●●●●●●●　　　　酸味　●●

2006/01/16

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