[食べ歩き]の記事一覧 | 幸せ探し

今日の送別会メニュー

今日は正式なものではなく、軽くと言う感じだった。・塩枝豆・鶏肝煮・枕崎産一本釣り鰹の葱まみれ・黒豚炭火焼・明太子と九条ねぎのピザ・山内農場特製旨鶏天と新鮮野菜・こだわり鶏白湯スープの炊餃子・〆のちゃんぽん麺

2014年03月31日

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今日の飲み会メニュー

今日はこじんまりと気楽な飲み会だったのでいきあたりばったりで居酒屋に。温泉卵白魚のなまドテ焼きシーザーサラダ桜エビの生なすの田楽イワシの天ぷらレンコンのはさみ揚げ冷ややっこ漬物キュウリ巻き私はカシスオレンジとカルピスチューハイ　ウーロン茶そのあと喫茶店でウインナコーヒー

2014年03月28日

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職場の同窓会メニュー

今日は職場の同窓会で、約100人前後が出席した。メニューは中国料理オードブルの6種盛り鮃（ひらめ）の刺身エビと野菜の炒め物イカとタケノコ、ブロッコリーのあんかけ薩摩豚の酢豚チャーハン杏仁豆腐私はカシスオレンジ、スクリュードライバーコーヒーとウーロン茶

2014年03月26日

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今日の送別会メニュー

今日は定年退職の人の送別会ということで、某ホテルでのディナーをいただいた。２３階が会場だったので見晴らしはよかった。サーモンのカルパッチョと春の野菜添えソラマメのスープ鯛とフォアグラヒレステーキとブロッコリー・コーン・トマトブルーベリーのムース、紅茶味のアイス、レモン風味のサバリヨン

2014年03月25日

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今日は法事

今日は親戚の法事だった。でそのメニューホタルイカとごま豆腐お刺身松葉ガニの変わりあげ真鯛とズワイガニの豆乳鍋茶碗蒸しヘレステーキうすい汁　ハマグリ　白魚　桜合鴨とエビイモの炊き合わせにぎりずしティラミスとフルーツ

2014年03月15日

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今日の女子会メニュー

フォアグラ豆腐前菜二種盛り合わせ春の野菜　筍と菜の花のサラダ～桜色のおろしドレッシングで～フォアグラとマグロのレアステーキ神戸牛の溶岩焼き　～赤ワインと醤油のソース～温泉玉子のナシゴレンパティシエ特製　本日のデザート（マンゴープリンフルーツソースかけ）

2014年03月13日

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プチ飲み会

今日は、仕事のあと昔からの知り合いとプチ飲み会だった。小さな居酒屋風というかおふくろの味メインの店で好き好きに料理を注文した。卯の花たたきごぼう筑前煮がんもどき生ハムサラダホウレンソウのお浸し最後に抹茶アイス私は白桃チューハイをいただいた。

2014年03月05日

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2014梅見旅行記その３

朝は最後にお風呂に入って、9時ごろホテルを出発する。闘鶏神社というところにいく、熊野権現を勧進した神社で、源平の戦いの時に源氏と平家に見立てた軍鶏を戦わせ、源氏のほうが勝ったので、ここの別当は源氏についたということである。次に真言宗の高山寺というところにいく、ここは聖徳太子た創ったという寺である。また中には貝塚の史跡がある。多宝塔もあって、庭もきれいだった。次に臨済宗の興国寺にもいく、庭がきれいだった。大きな亀の甲羅のような石があった。さらに日の岬にもいったが、ほとんどもないところだった。アメリカ村記念館というのがあって、この土地の漁師の人たちが、カナダに移民して苦労したらしい。霞んでいなければ見晴らしはよかったのだろうが、残念。黒潮市場で和歌山ラーメンをたべ、紀の国ロールというケーキを買ったそれから、家に向かった。上の神社仏閣はすべて無料でしかも建物は結構素敵なのでよかった。

2014年03月03日

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今日の女子会メニュー

食前酒　アスティスプマンテレンコンのムースマグロと海の幸サラダ　ゆずドレッシングフォワグラのポワレ、とうもろこし添えオニオンスープのパイ包み焼き旬の魚のムニエル　野菜ソース牛フィレ肉のステーキガトーショコラと焼きプリンとシャーベット普通の街にあるレストランでちょっとした穴場的なお店です

2014年02月25日

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食事会で大当たり

今日はわが社の職員懇親会ということで、某ホテルに400人ぐらいが集まって、お食事会だった。シーフードサラダポタージュスープ鯛のクリームソースかけフィレ肉のソースかけチョコレートタルトコーヒー飲み物はフリードリンクということで私はビール、白ワイン、カシスオレンジをいただいた。で、アトラクションで電化製品や食品、旅行券などがあたる抽選会があった。だいたい10人に一人ぐらい当たる感じだった。一番安いのでチョコレートのセット最高は10万円ぐらいの旅行券私はなんといまはやりの「MTG」の「リファカラット」という美顔器をゲットした。人気があるのですぐ売り切れるらしい。お値段は25000円ぐらいだそうだ。

2014年02月12日

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今日の女子会メニュー

【前菜】モード和食のウェルカム庭園【椀物】カニつみれと粟麩のお椀鰹の香り漂う澄まし汁仕立て【向附】お造り盛り合わせ【肉料理】牛肉のランプステーキとなにわ伝統野菜田辺大根の風呂吹き生姜味噌ソース【魚料理】真鱈の塩麹蒸し蕪のソースと昆布の佃煮ピュレソース【仕上げ】・小柱と芹のかき揚げ茶漬け梅の香りを添えて香の物とご一緒に【別腹で】薔薇と苺の淡雪物語

2014年01月28日

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コース料理の選択

今日は暖かくなるということで、防寒レベルは4まで落として見た。つまりカイロをひとつなくした。今日はいつもの1.5倍ぐらいの量の仕事がまわってきた。30分しては5分休み（パソコンをみつめすぎないよう）着々仕事をこなしていく。帰りがけに2月にある職場全体の職員厚生会（ホテルで食事）のアンケートがまわってきた。どちらのコース料理にするかということだ。一つはメインまでの料理が4皿。メインはイベリコ豚、デザートはイチゴ二つ目はメインまでの料理が3皿で、メインはフィレ肉、デザートはチョコレートのタルトとフルーツだった。で、アンケートはまだ終わっていないので結果がどうなるかはわからないが、うちの課の女性は全員2番目をチョイスしていた。理由は、チョコレートのタルトがついているからだって。でも全員そうなんだから仕方がない。

2014年01月24日

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同窓会のメニュー

今日は高校1年生の時の同窓会。1年八組だったので、だいたい1月の8日前後にすることになっている。今回は同窓会のメンバーの人の知り合いという中国料理のお店で、飲み放題つきでフルコースが4000円だった。めちゃくちゃリーズナブル。きくらげ、蒸し鳥、焼き肉、えびなどのオードブル鳥の空揚げ野菜炒め八宝菜餃子春巻きマーボ豆腐肉料理卵スープちゃーはん杏仁豆腐

2014年01月11日

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今年最後の忘年会

今日は同じ仕事を一緒に始めた人5人で忘年会だった。お店は結構ぼろぼろの居酒屋に毛が生えたような店だったが結構混んでいた。ふぐの皮の湯引き刺身フグ鍋フグの唐揚げ雑炊飲み放題5000円というリーズナブルさだった。

2013年12月26日

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今日の忘年会メニュー

今日は職場の忘年会だった一人1つずつ好きなものが言えるということ1卓は4人だったのでクリームコロッケスパイシーポテトなまこの酢のものポテトサラダ刺身の舟盛りちゃんこなべ（かき、豚、鳥、つくね、牛蒡、白菜、もやし、シイタケ、ネギごぼう、マロニー、とうふ、揚げ）しめはラーメンを入れてもらった。ビールと桃チューハイ、カシスオレンジをいただいた

2013年12月17日

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今日の食べ歩き

今日は中学時代の友達と、なんばのほうの割烹にいってきた。今回はコースでなくて１品ずつきくらげときゅうりの和え物（突き出し）刺身の盛り合わせししゃもと野菜のてんぷら茄子の田舎煮豚の角煮（おいしかった。ふわふわ）季節の野菜のサラダ（これも普通のサラダと違って、生とゆでた野菜がうまくミックス）レンコンのあげまんじゅう（あんかけ）デザートは抹茶プリンと豆乳アイスと羊羹

2013年12月09日

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今日の女子会メニュー

今日の女子会桃かぶらとハーブぶりのカルパッチョフォアグラのポワレオマールエビのサラダタルトフランべ（おいしかったです）ワタリガニのトマトクリームパスタ神戸牛のステーキ　トリュフソースデザート私は赤と白のオリジナルカクテル各１杯ハーブティー２杯コーヒー１杯をいただきました。

2013年12月02日

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今日の女子会メニュー

今日の女子会メニュー【まず】　京とうふ藤野の豆乳（お替り自由【前菜】　前菜三種盛り　　　　　【冷菜】　生湯葉のお造り【主菜】　引き揚げ湯葉　　　　　【焼物】　豆富田楽２種【温物】揚げ出し豆富【揚物】　卯の花コロッケ【〆】　　湯葉餡掛け御飯　漬物　味噌汁【最後に】　甘味というわけで豆腐料理だった。飲み放題つきで３８００円なのでちょっとお得感があり。

2013年11月19日

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今日のランチ

今日は学生時代の友達とランチを食べることにして、仕事は午前中にクリアした。友達と職場の１階で待ち合わせて、１時になんばへ出て行った。そこで、割とビルの高いところにあるレストランに行った。床は打ちっぱなしにしてあって、椅子はクッションがあって、それぞれの席にはひざかけが用意されてあった。で、クリスマスツリーと真っ赤なバラの飾ってある窓際の席に案内されてたが明るくて、解放感があってよかった。前菜は、ハマチのカルパッチョ風とか、かぼちゃの蒸しものなどこまごまと５種類ぐらいあった。焼きたてのパンが２個。メインは選択できるので私は鴨のローストをチョイス。デザートはチーズケーキとコーヒーをいただいた、割とゆったりした空間で、のんびり過ごせた。友達もピアノを再開しているので、お互いなかなかしんどいが、先生も相手が大人なのできついことはいわないし、それほど高度なできも要求されないので、楽しくやれているとか話した。次回は友達の発表会の後で、発表会の成果をネタにまたあいましょうと別れた。

2013年11月12日

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今日の女子会メニュー

今日は梅田まで行って食べてきました。冷やし栗茶碗蒸し・焼き茄子～いくらとろろ掛け～・なめこの菊花和え■壱岐産本鮪入りお造り（本鮪、紅葉鯛、秋刀魚）■名残鱧と松茸の土瓶蒸し■秋鮭と彩り野菜の杉板焼き■穴子の八幡巻き天麩羅■佐賀牛と秋野菜の鉄板焼き■鯖の棒寿司、赤出汁、香物■抹茶のロールケーキ　抹茶アイス　白玉　小豆

2013年10月22日

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お好み焼きで送別会

今日は、後輩がよそに出向することになったので、壮行会のようなことをしてきた。悪い話ではないので、ともかく新しいところで頑張ってもらいたいと思う。で、今日は割と有名なお好み焼きの店にいった。向こうが焼いてすべてしてくれて、こちらのテーブルにある鉄板（温めてある）にそれを載せてくれるという形になっている。小さなお店だが、外国人の旅行者のような人もきていた。確かに大阪でお好み焼きを食べたら、いい思い出にはなるだろうと思う。しかし、20分ぐらいはかかるので、つなぎに焼きそばなんかを頼んでおかないと間がもたない。

2013年10月10日

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今日の食事会メニュー

オードブル（サーモン、ホタテガイ）生ハムサラダローストビーフ魚のフリッター鶏の照り焼きサンドウィッチチャーハンフルーツポンチケーキコーヒー昔若かりし日に一緒に仕事をした人が退職されたので、お別れ会にいってきました。

2013年09月24日

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たこ焼き懐石

今日はランチに「大阪でるとき連れてって」のCMでおなじみのお店に、たこやき懐石を食べにいった。ごまどうふいろんな材料がはいった（たこ、チーズ、ネギ、ちりめん）タコ焼きタコの刺身サラダあげたこ焼き（カレー、シソ、ゆば）タコ入りの茶わん蒸したこめしゆず入りシャーベット年に数回いきますが、いつもゆったりできて気分転換のできるお店。しかも満腹になるのがいい。

2013年09月22日

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