カテゴリ:お菓子
近頃、なかなかお菓子作りのスイッチが入らす…。 やっとこさ重い腰を上げて シンプルなカスタードプリンを作りました。 配合は自分で考え、 牛乳:カップ2 卵:2個 卵黄:2個 バニラビーンズ:半分 砂糖:適当にぶち込む……なんじゃそりゃ~~!!! あと、カラメルソースの砂糖と水もテキトーにぶちこみました。 レシピを見るのも 計りを使うのも 面倒になっている自分が居た…(--〆) いかんなあ…。 まあ、意外と美味しく仕上がったのでよかった(~_~;) こういうシンプルなお菓子はやっぱり原点。 クリスマスに向けて、少しづつエンジン温めます。
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