ピグレットのブログ

今日の夕食後、豆乳プリンを食べました

親戚のおばちゃんが手作りして持って来てくれたものだそうです
手作りなので、バットに入っていて、父と母が私が帰ってくる前に食べた部分がスプーンで
取られた状態でした。バットに入ったプリンなんて初めて見ました

豆乳とゼラチンと砂糖と生クリーム、アーモンドパウダーを火にかけながら混ぜるとできるようです。レモン汁を入れたりしてもいいみたいです。

とってもおいしかったのでつい食べ過ぎてしまって・・・
ちょっと気持ち悪くなってしまいました
おいしいものでも食べ過ぎると後悔しますね

でも市販の牛乳プリンみたいな感じでおいしかったので、今度自分で作ってみようかなって
思います