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カテゴリ:我が家のごはん
先日の弱音だらけの日記に、たくさんの暖かいコメントやメッセージを ありがとうございました。お返事できていなくてごめんなさい。 弱音を吐いてもいいんだよ・・と言ってもらって、気持ちが楽になりました。 これからも弱音をはいたり、つらくて泣いたり、人を羨んでしまうイヤな自分になったり・・。 そんなこともたくさんあるだろうけれど、それでも、いつか願いが叶うことを信じて 前を向いてがんばっていこうと思います。ほんとにほんとにありがとう。 少し前、3つ目のル・クルーゼを購入しました。 18センチのココット・ロンドです。 すでに持っているのは22センチのココット・ロンドと25センチのココット・オーバル。 カレーやおでんなど、ドカーンと作る煮込み料理などに大活躍サイズだったので 少し小さいサイズも欲しいなぁと思っていたのです。 18センチは毎日の煮物作りやお味噌汁などにぴったりサイズ。 新しいルクでの初めての料理は「ひじきの煮物」でした。 わたしは、ほとんど毎日何かしら煮物を作るのでこのサイズは大活躍! きんぴら、小松菜の煮びたし、切干大根の炒り煮、五目大豆・・・。 毎日毎日、楽しく作ってます。買って大正解でした♪ 今日は何を作ろうかなぁ!? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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