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2006年02月07日
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カテゴリ:手作りお菓子♪

去年、azumiさんから頂いたサンリッチ酵母のパンが、
とっても美味しくて、そしてとても香りの良いパンに驚きと感動でした♪

こんなパンが焼けるようになりたい!!

と、ますますパン作りが楽しくなりました。


そのお礼にと、今回ささやかながら、フランスのお土産を送りました。

azumiさんの日記で、とても素敵に紹介してくれているので、是非見てくださいね~♪


+ + + + + +


今日は、練習中のロミアスを作りました。

回を重ねるごとに、なんだか失敗も多くなっていくような・・・・

クッキー生地の切れが悪かったり・・・
均等に絞れない・・・・
中のアーモンドのフィリングがあふれてくる・・・などなど。

なかなか手ごわいクッキーです。

再挑戦!!ロミアス~♪

でも、今日は、なかなかいい感じに作れたかな~~♪



+ + + + + +


参考にした本
子どものためのお菓子
子どものためのお菓子

ロミアスを作るのに欠かせない口金

マトファ サルタン 口金 FLAT
マトファ サルタン 口金 FLAT


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遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪

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Last updated  2006年02月07日 23時32分16秒
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