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2006年03月16日
カテゴリ：手作りお菓子♪
今日は、お菓子作りがプロ並みに上手なお友達による、ケーキ教室の日でした♪ 教えてもらったケーキは、少し難易度の高い、 「シャルロット・マロン」 以前友達の家でこのケーキを頂いた時、あまりの美味しさに感動して、 ぜひ、作り方を教えて～～！！ とお願いしたケーキです♪ 少し時間もかかりそうだし、しっかりと教えてもらい為、 三男は、ダンナと一緒にお留守番～～♪ 偶然お休みが重なって、とってもラッキーでした♪ + + + + + + まずは、ビスキュイを作っていきます。 初めて作ったんだけど、ふんわりと軽い食感で美味しい～～！！ ふふふ～～。端っこをつまみ食い♪ そして、クレーム・オ・マロン （マロンのムース）を作っていきます。 マロンペーストとマロンクリームを混ぜたムースは、 栗の香りと味が良くって、これまた美味しい！！ シャルロットの組み立ては、工作感覚でとても楽しくて～～。 サイズをあわせるために、ビスキュイをはさみで切ったり・・・・ 中にはビスキュイとたっぷりの渋皮煮をはさんであって、 とても豪華～～♪ 出来上がったケーキは、こんな感じになりました♪  １ホール、全てお持ち帰りです～～♪ 子供達も、立派なケーキに大喜びです！！ 手間もかかって、少し難しかったけど、とっても美味しくて、豪華～～！！ こんな素敵なケーキが家で作れるなんて、かなりの自慢！！ですよね♪ 中のムースを変えると、いろいろアレンジも楽しめそうですよね。 たくさん焼いて、得意なケーキのひとつにしたいな♪ + + + + + + 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪ 楽天人気サイト＞ランキング 楽天人気サイトは、人気サイトが見つかるランキングランキングです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006年03月16日 23時08分27秒
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