カテゴリ:手作りお菓子♪
あけましておめでとうございます。 遅くなりましたが・・・・ 今年初めてのブログです。 相変わらずの、のんびり更新なブログですが、今年もどうぞよろしくお願いします!! お正月は、私の実家とダンナの実家でのんびりと過ごしてきました。 私の実家では・・・息子たちは、私の弟と一緒に、ゲーム三昧。 弟と長男は、ゲーム好きと気が合うので、ずっと一緒でした。 初詣も、私の両親・弟も一緒に、ぞろぞろと・・・ みんなでおみくじを引いたのですが、大吉だらけの中、 ダンナが、ひとり凶をひいて、軽くへこんでました。 ダンナの実家では・・・近所に住んでるし、いつも入り浸っているので、勝手知る第2の我が家。 一人っ子のダンナなので、嫁の私もかなり気楽にのんびり~。 その後は、私が軽く風邪を引いてしまい・・・・ 軽い風邪ということで、ずるずる引きずって、なかなか完治せずに、引きこもっていました。 それに、その時期奈良は、かなり寒かったしね~。 + + + + + + 風邪も良くなり、私の誕生日ということで、私のためのバースディケーキを作りました♪ ふふふ~。35歳・・・になりました♪ なぜか意味も無く四捨五入してしまうんだけど、そうすると、40歳になるんですよね。 いや~ん。大人だわ~~。 素敵な大人な女性を目指してがんばります!! 作ったケーキはコチラ~。 イチゴのシャルロットです。 ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール 別立て法で作る生地なのですが、ココでもメランジュール・ロボが大活躍~!! ヴィヴィアンレッドも素敵ね~♪ しっかりとしたツヤツヤのメレンゲを作ってくれました。 メレンゲがしっかりとしているので、混ぜていてもふんわり感が全然衰えなくて、 いい生地が出来たかな? 中には、ババロアーズ・ミエル はちみつの優しい甘さで作ったババロアです。 カットすると、こんな感じです。 イチゴのシャルロットと言いながら、デコにイチゴを使っただけなのですが・・・ 中もイチゴのババロアとかにしたら美味しいでしょうね~~♪ 家族みんなに、お祝いされて、楽しい誕生日になりました♪ (外出先で、「ママ35歳になったやんな~!!」と、大きな声で言う三男と次男・・・ 近所の人にもバレバレな、誕生日の一日でした・・・) + + + + + + Let's enjoy HandMade お菓子やパンの手作りが大好きな仲間達です!! 気になった人は、クリックしてみてね!! + + + + + + 遊びに来てくれているみなさん、いつもどうもありがとう♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007年01月11日 00時30分27秒
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