ぽっかぽか日記♪

こんばんは、pomoeです(^^♪

ここのところ寒くてイヤになっちゃいますね～(^^ゞ
早く暖かくならないかなぁ～。すでに春が待ち遠しいpomoe（笑）。

さてさて、パン焼きの方は相変わらず。ボチボチと焼いてます♪



クランベリー入りのカンパーニュ。みかん中種、粉ははるゆたかＢＬ使用です。
ひとつはクッペに、もうひとつは丸型に成形～。

丸型の十字クープはやっぱりイマイチ。開いてくれませんでした～(^^ゞ
要練習！だね（笑）。
クッペの方はいつも通りかな？まぁまぁよく焼けました(*^^)v



久々山食♪みかん中種＆はるゆたかＢＬで。
いつも砂糖＆バターを１０％ずつの配合なのですが、今回はどちらも控えめにしました。

一次がちょっと過多だったからか？砂糖控えめだったからか。。。ちょっと焼き色が薄い～。
酸味が出てないといいんだけどなぁ(^^ゞ
明日サンドにする予定です＼(^o^)／


最後に、最近のひなちゃん♪


　　　　　　　　　　　　　　せっせと豆をむく娘っこ（笑）

スーパーでえんどう豆が売られていたので（早いよね？？）、豆ご飯を作ることに♪
豆むきをお願いしたら・・・一生懸命むいてくれましたよー(^^♪
初めはへたっぴだったけど、１袋むき終わる頃にはすっかり上手になったのでビックリ！！

女の子だからか？お手伝い大好きひなちゃんです(^^♪
pomoeにヨユーのあるときは、一緒にホットケーキを作ったりしています。
それもまた楽しい！

そろそろエプロン作ってあげなきゃなぁ。←まだ作ってなかったのかよ（笑）。