ポンカン みかん 夏みかん

　「たまご」は「卵」と書く場合と「玉子」と書く場合がありますが、その違いは？

生物学的な意味でのたまごは「卵」で、食材としてのたまごは「玉子」だそうです。


ということで、玉子の方の話です。

ウチの近くに数店あるのスーパーの中に玉子パック（１０個入り）を毎日１１７円で

売っている店があるのですが、そこの玉子にはサイズ表示がありません。

そのため、気付きにくいのですが、ときどき玉子のサイズが違っていることがあります。

というのは、買ってきた玉子が小さくなったように感じたので、家にあった買い置きと

比較してみると、玉子だけでなく、写真のとおり、パックのサイズまで違っていました。



ということは、パックにサイズ表示があるのではと思って探してみると、ありました。

　

大きい方がＬＬで、小さい方がＭで、目方は７３０ｇと６００ｇ程度でした。


ちなみに、玉子のサイズの規格とは、

　パック詰鶏卵規格により、次のとおり基準が定められているそうです。

　　ＬＬ ：パック中の鶏卵１個の重量が７０グラム以上、７６グラム未満であるもの
　　Ｌ　 ：パック中の鶏卵１個の重量が６４グラム以上、７０グラム未満であるもの
　　Ｍ　：パック中の鶏卵１個の重量が５８グラム以上、６４グラム未満であるもの
　　ＭＳ：パック中の鶏卵１個の重量が５２グラム以上、５８グラム未満であるもの
　　Ｓ　 ：パック中の鶏卵１個の重量が４６グラム以上、５２グラム未満であるもの
　　ＳＳ ：パック中の鶏卵１個の重量が４０グラム以上、４６グラム未満であるもの

パックにサイズ表示があることを知ってからは、表示を確認するようにしています。

最近買ってきたやつは Ｌ でした。 目方は１０個パックごと計って６７０ｇでした。