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しげじいの迷釣り師　フライと鮎友釣・小物釣りも

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2024年05月17日
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ネマガリタケを採る

(4)
テーマ：山菜採り(19)
カテゴリ：山菜と料理
１５日荘川方面に釣りに行った際林道には

多くの山菜取りの車が有りました！

何が採れるのか？

川沿いにはネマガリタケが生い茂っています。



まだ早いかと思ってましたが

其処ここに出て居ました！

味噌汁の具用に少し採ってきました（＾＾）

土や汚れを落とす。




先を少し斜め切りにする（皮を剥きやすくするため）




茹でて剥いた中身これだけ



味噌汁の具にしましたが柔らかくて美味しいです。





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最終更新日  2024年05月17日 13時47分35秒
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