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2024/07/22
カテゴリ：パルシステム・生協
桃豚1号です。
当ポークランドグループが育てる【日本のこめ豚】の産直取引先であるパルシステムのほか関係者が集まり、産直会議が先日開かれました。 当グループ代表の豊下より産地の現状や今後の取り組みなどについて、報告させていただきました。  パルミート江川専務よりパルミートやパルシステムの動向についても報告いただきました。  この産直会議は生産地や食肉加工、流通、販売が一堂に会して現状や課題、今後に向けた取り組み、畜産に係わる国内・世界情勢などを共有する場として年2回、開かれています。  会議に参加されたみなさんで記念撮影   年2回の開催で50回、産直会議の開催は25年となりました。 懇親会では第50回を記念して鏡開きも行われました     1998年からパルシステムとの産直を始めたことで、飼料の抗生物質・合成抗菌剤不使用やバイオベット（屋内型放牧）での飼育、輸入穀物に頼らない国産飼料用米をエサとして与える取り組みなどにもチャレンジすることが出来ました。 この日、パルミートより【日本のこめ豚】を実際に購入された組合員より寄せられた声の報告がありました。 その一部をご紹介します。 ・臭みがなくてとても美味しい。いつもリピートしています。 ・子どもでも違いが判るみたい。スーパーのは残すけど、日本のこめ豚は塩こしょうで焼くだけでパクパク食べる。 ・脂身も美味しい、さっぱりとした肉質で他には戻れません。 ・日本の食料自給率向上に少しでも貢献できたら。という気持ちと抑えめの価格設定で有難く購入しています。クセもなくて美味しい。 などなど・・・生産者として励みになる嬉しい声をたくさんいただきました。 これからも組合員のみなさんに安心して食べていただけるよう、美味しい豚肉作りに取り組んでいきたいと思いますので是非、【日本のこめ豚】を応援してくださいね  ランキングに参加しております！ 良かったらクリック！！をお願い致します！！！  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024/07/24 11:29:53 AM
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