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カテゴリ:カラダにやさしおいしい☆
おひさしぶりです。
先週末は実家に帰省しておりました。いやはや暑かったですわね! そんな中、実家の畑で野菜を収穫。 お野菜、ぴかぴかー (茄子、インゲン、プチトマト、きゅうり、花付きズッキーニ、小ネギ) さらに、母と一緒にブルーベリー農園へ。 (実家のとっても近くに農園があったのです、今まで知らなかったのが不思議) ブルーベリー狩り、初体験!!! たわわに実ってます。 粒も大きい! 管理しているおじさん曰く、時期によっては500円玉(!?)くらい大きいのもあるらしいです。 味見しながら、甘くて大きい粒を穫りまくりました。汗だくだくで(笑) 穫りがけのブルーベリーは甘くておいしいです ワタシが穫ったブルーベリーの総量は550g強。(母は900gぐらい、さすが!) お友達へのお土産にも持って帰りました。 おまけにそちらのおじさんがご自分で育てたという、茄子やらキュウリやらピーマンまでたくさん頂いちゃいました! それまた、ものっすっごくおいしかったです。うう、幸せ~ ~おまけ~ < ブルーベリーの効能 > ブルーベリーは目にいいことで有名ですが、他にもいろんな効果があるそうです。 ◎若返り効果 抗酸化作用の働きによって肌の老化を遅らせるという効果が期待。 ◎血液循環を良くする効果 ポリフェノールの働きによる。冷え性にも効果。 ◎尿路感染予防効果 果実にバクテリア、特に大腸菌の尿路への付着を制御する働きがある。 に参加してます! よろしければポチッとお願いします~ こちらもよろしければお願いします! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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