Ｐｒｉｍａｒｙ　Ｔｅａ　Ｐａｒｔｙ

ルピシアティースクール特別茶会「隠れた龍井茶の銘品と正山小種の逸品を堪能する」に行ってきました。

龍井茶は特級とキンモクセイで香り付けした２種。
ラプサンスーテョンは一級と特級の２種を飲みました。

龍井茶はほとんど飲んでいないので、違いとかは分からないのですが、
甘い香りが口の中にパッと広がって、苦味もなくすっきりとした味わいでした。

ラプサンの方は一級と特級で全く味わいが異なっていました。
一級はラプサン特有の香り（正露丸とかに例えられます）が若干緩和されたような味わいで、無理なく飲めるものでした。
特級は一級よりだいぶクセがなくなり、まろやかで深みのある味わいでした。

今日は今まで思ってたラプサンのイメージが崩れました。
今まで低級品しか飲んでないということなのかな。
皆さんも機会があればラプサンスーチョン特級を飲んでみてはいかがでしょう。