ぴゅあこのプロヴァンス風日記

このところ雨と晴れが交互にきて、なんだか落ち着かない天気が続いてますね

そのおかげで植物達は元気に育ってくれているし、
鉢の植物以外は水をあげなくてすむので、ちょっと楽できて嬉しかったりもしますけどね

そして、イエ～イ
今日はネギを収穫しましたよ～

【ネギ！ネギ！ネギ！】


沢山収穫できたので、お昼にネギたっぷりの天津飯を作りました。
1人で家で食べるランチはかなり適当です。
今日の天津飯も具はネギだけ
でも、お庭で育てたネギはやっぱり美味しいですね～


【天津飯】

卵は1個で済むように、牛乳でのばしました～。
ネギはかなりたっぷりでしょ
火を止める直前にごま油と黒酢を入れると美味しくなりますよ～

　
↑黒酢はこれ使ってます。
かなりクセありますが、アジア料理大好きな私には欠かせない黒酢です。


↑これはもちろん必需品ですよね。
安売りの時は買いだめしてます。


1人家ランチはどうしても手抜きになりますよね。
でも、1食50円なり～節約節約