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July 9, 2007
テーマ：簡単レシピ(3385)
カテゴリ：クック膳レシピ
 【人参とツナのサラダ】 （これで全量です） 栗原はるみさんのレシピで定番の 人参とツナのサラダを より手軽にして、クック膳で作ってみました。 お酒のおつまみにもぴったりですし、 サンドイッチの具にしたり、ガーリックトーストの上に乗せても美味しいです♪ 【材 料】 ・人参 … 中1本 ・ツナ缶（オイル漬け）…小1缶 ・玉ねぎ… 1/4個 ・ニンニク…1/2片 ・粒マスタード…小さじ3 ・白ワインビネガー（酢）…小さじ3～6 ・塩、黒コショウ、しょうゆ…少々 【作り方】 1. 人参は細切り、玉ねぎとニンニクはみじん切りにしてクック膳に入れる。 うちでは人参と玉ねぎはスライサーを使用しています  2. ｢1｣にツナ缶のオイルのみを加え、全体をよく混ぜ合わせ 蓋をして電子レンジに入れ、600Wで1分加熱する。 （人参はシャキシャキ感を残した方が美味しいです） 3. ｢2｣にツナと粒マスタード、白ワインビネガーを加えて軽く混ぜ合わせ、 塩、黒コショウ、しょうゆ少々で味を調えれば出来上がり。 完成後はこんな感じです。  ※ノンオイルのツナ缶を使う場合は、缶汁の代わりに、オリーブオイルor サラダ油大さじ１を加えればＯＫです。 ＜今回使用した食器＞ ・白磁器シリーズ～磁器角型スープトレイ（315円）  ・送料コミでお得なクック膳  ※電子レンジ調理の場合、容器の重さが重いとそれだけ加熱に 時間がかかるので、蓋付きで軽めに作られているクック膳はお勧めです♪ ・CARA-CERAさん で買った食器に盛ってみました。 とても素敵な食器ですよ♪  これで全量です ■オーバルが好き!!サラダオーバルボール  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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