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July 18, 2008
テーマ：食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ：レンジメイト
これメチャメチャ便利なので、かなりの頻度で使いまくりです♪（笑） 何しろ、材料を入れさえすれば後は電子レンジが美味しく調理してくれる んだから これほど便利な物はありません。  とにかく、もう 干物はレンジメイト以外で焼く気にはならないし、 一人分の焼きそばを作るのも、レンジメイトが一番美味しく出来る ような気がします。 あまり料理にこだわりがありすぎる方には向かないと思いますが、 調理器具が大好きで、好奇心旺盛な方には絶対お勧め だと思いますよ♪ 【レンジメイトで焼きそば】 ＜作り方＞ １．レンジメイトに薄く油を塗り（脂身が多い肉の場合はなくてもOK) 豚肉、野菜類、麺の順に乗せ、蓋をして電子レンジで4分加熱する。（我が家は600W）  ２．一度取り出し全体を軽く混ぜたら、再度電子レンジで2～3分加熱する。 （野菜や麺に火が通ればOKです) ３．最後にソースや付属の調味料で味を調えれば出来あがり。 お好みで青のりやかつおぶしをふりかけてどうぞ。 レンジメイトはそのままお皿代りに使えるので、 洗い物が少なくてすむというのもいいですね。   ※出来上がりは「フライパンで蒸し焼き状態にして作ったのと同じような感じ」です。 途中で一度混ぜないと、お肉が焦げ過ぎるので必ず混ぜるか上下を返して下さい。 レンジメイトで作ると、ただ電子レンジで作っただけの焼きそばよりも 水っぽくなく、適度な焦げ目がつき、野菜もふっくらジューシーな感じでした。 （麺の歯ごたえもしっかり残っています） 私個人としては、フライパンで作るよりも美味しいのでは…という気がしています。 唯一の欠点は、一度に一人分しか作れないという事でしょうか…  ※お勧めレンジメイト 一人暮らしの方やお年寄りの方には特にお勧め♪ お弁当作りにも大活躍～！！ ■レインジメイト 今なら布巾（3枚セット）プレゼント♪（送料込み） 
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