久しぶりのピザ♪
実はパン焼きスランプでした・・・(^^;;) パンって、焼くことが習慣になってると、 お米をとぐ感覚で、パン生地も捏ねられるんだけど、 焼く気にならないときは、どうしても焼く気にならないんです。。。 (ちなみに今は、お米も無洗米・・・!) そんなことで、しばら~くHBにパン焼いてもらってました。 それはそれでおいしいんですけどね~。 パン屋さんにもいつもよりお世話になってました。 でも、今日はなんとな~くピザを焼こう!と思ったので、焼きました。 焼けました(^^!!) ある材料で焼くのが我が家流(?)なので、 あるもので。。。 1枚目は、トマトソースなんてないので、ケチャップベース。 (塩こしょうとオリーブオイルでカバー) 肉気のものも適当なのが見当たらないので、冷凍唐揚げを刻みました。 2枚目は我が家の定番、和風ピザ。 マヨネーズベースに、甘辛たれで煮た、 (正確にはチン!した・・・) ひき肉&ごぼう。 ねぎはいっぱいあったのでたっぷり! 久しぶりのパン生地は、 ほんのりあったかくって、やわらかくって、 気持ちよかったです。。。 *** 夕方、雨の合間に庭に出たら、 ローズゼラニウムが風にやられて折れそうだったので、 思い切ってざっくり切り落としました。 それを持って、今日は一番風呂~♪ 電気をつけずに入るお風呂って、なんだか贅沢~って思います。 お金のかからない贅沢、ときどきやってます・・・(^^) ローズゼラニウムって、お肌に良いそうです。。。 ちょっとすべすべ~??? *** 台風、みなさんのところは大丈夫ですか・・・? こちらは時折強い風が吹く程度。 今夜、ちょっと心配ですが。。。