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 ラビット大福@ Re[1]:妻剝きし栗の香高し栗ご飯(10/27) 秩父武甲0231さんへ コメントありがとうご…
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2012/01/23
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カテゴリ:食べ歩き
ピーターでピザを食べに行った。
久しぶりの家族4人での昼食だ。

行先は自家製石釜で焼くピザの店。

店のパンフには次の文言。

「山里の隠れ家カフェ。四季折々の風景の中でゆったりとお食事や喫茶でお楽しみください」
「採れたて新鮮な野菜を利用したピザやサラダ。じっくり熟成された天然酵母パン。自家製石釜で焼くピザやパンはまた格別です。野菜たっぷり茹で上げパスタもありますのでご利用ください」

で、実際もこの通り。
材料の新鮮さは素人目にもよく分かる。
4グループも入れば一杯になってしまう小さな店だが、目の前の石釜で焼かれるピザを待つも楽しい。

ピザ焼きやパン焼き体験もできるので、次には友を誘って来てみようかと考えている。





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Last updated  2012/01/23 04:30:35 AM
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