今日は久しぶりに母親と蒸しパンケーキ作ってみました

中にはさつまいもとレーズンが入っています

お芋たっぷりでおいしかったですよ




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病気になって入院して以来、毎日１６００kcalを心がけた

食事にしているので、以前のようにクリームたっぷりバターたっぷりの

おいしーお菓子もばくばく食べらなくなってしまいました

※決して食べすぎで入院したわけじゃないですよ

でもお菓子は辞められないんですー

なので低カロリーのお菓子作りを自分でしようと思って

こんな本を買ってきました～



甘味料をきび砂糖や黒糖に、

生クリームをメレンゲやプレンヨーグルトに変えて

おしいさそのままで30％～50％カロリーダウンのレシピが

たくさん載ってま～す

楽天には同じ本がなかったのですが、他にも気になる

モノがたくさんありました



お砂糖なしでもおいしく作れるおやつ本

　　

アレルギーを持つお子さんでも安心
卵なし、牛乳なし、砂糖なしのおやつ本
　

ダイエットをしたい方にも最適
低カロリーのヘルシーおかし本
　　


それからこんな甘味料見つけました

砂糖と同じ甘さでカロリーゼロのラカントＳ
熱にも強いので料理に最適です

　　　


砂糖の1/3のカロリー
食物繊維入りのラカントファイバーシロップ

　　　　　

どうしても甘さが欲しい時にはいいですよねー



ブログのお友達のみなさんが、いつもおいしそうな

手作りお菓子を作ってるので、私も影響されちゃいますー

せっかく本を買ったので、これから時間があったら

手作りしてみようと思います




　　　　　　　　　　　


　　　　　　





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今日は朝から病院に行ってきました

退院して２週間、体調も少しずつ安定してきました

いつまでも家でのんびりもしてられないし、

そろそろお仕事はじめなとな･･･

でも毎日、ご飯作って、好きなだけパソコンできる生活に

はまっちゃいそうです


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