Ranita in メキシコ

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• バレンタイン

  今日はバレンタインなので旦那の朝食にハート型の目玉焼きを焼いてみましたそしてチビ達が幼稚園へ行ってる間にハート型のクッキーでも焼こうかと思ってたのですがネットでドラマを観てしまい、1話だけが２話３話と．．．．．気づけばお昼の準備もしてないのに１２時クッキーどころかまともなお昼ご飯も作れなかった．．．．．（汗）でも子供達は幼稚園でバレンタインのプレゼント交換があったので家へ帰るなり片っ端からチョコやお菓子を食べ結局お昼ごはんは殆んど食べず、手抜きランチでちょうど良かったわ（笑）そうそう、このプレゼント交換　前日になって『明日はプレゼント交換するのでよろしく』っと．．．．．何で前もって言ってくれないかな～こう言う事、さすがメキシコチビ達がテコンドーしてる間にダッシュで買いに行ってきました。

  2008年02月14日

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  マンゴーの木

  3月22日の日記では沢山の方から励ましのコメントやメールをいただき本当に有難うございました。徐々に日記の方も更新していきますのでこれからも宜しくお願い致します。さて、先週末はちょっとした用事でベラクルーズの方へ行っていたのですが、到る所にマンゴーの木々があり沢山の実をつけていました。　　マンゴーってこうしてつるを出して実をつけるんですね～、私初めて見ました！！！！（↓写真参照）　　まだ熟れていなかったのが残念でしたが、スーパーでは既に1キロ100円弱ぐらいで買えます。　マンゴーシーズンの到来ですね！！！！　　　　　　　　　　マンゴーの木の下で　　

  2006年03月29日

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• アジアン食品店

  今日はデルカルメン　コヨアカン地区にあるアジアン食品店に買い物へ行って来ました。調味料や、粉類を購入、片栗粉、もち粉、タピオカ粉、←　こんなに粉ばっかり買ってどうすんだって感じですが（笑）他には豆板醤やタピオカパール、ココナッツミルクの缶、エッグヌードルｅｔｃ．．．．．やはりココは何でも揃っている上に安いですね。

  2006年02月06日

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• 問題の床張り調シート

  引越し当日にまた問題が発生したこのシート引越しするにあたって（２）のつづきです。引越し当日（１）　（２）（３）を読んでくれたら話が分かりやすいのでまだの方はどうぞ。引越のトラックと家具屋の大将一家が帰った後、リビングルームに置いてある家具や荷物を見て気が遠くなりましたが、最後の力を振り絞って主人と一緒に乾燥機や洗濯機を移動させ始めた時、新しく張り替えたばかりのこの板張り調のシートがベロンと一部めくれているのに気づきました。(ToT)/~~~多分これは荷物を降ろしていた人達が投げるように置いたが為に出来た傷、お前ら弁償しろ～ってクレームしたい所ですが悲しいかなここはメキシコ．．．．（涙）　日本にあるような引っ越しセンターの会社とは訳が違う、ただトラック一台もって個人でしている人達、まずクレーム出した所でそんなお金持ってないどころか逃げられるだけ。私の怒りとイライラは更に募るばかり、だって新品のベッド枠は切断されて傷物、そしてせっかく自腹を気って張り替えた床にも傷が、しかも計4箇所もです。乱雑に扱われたにしても、このシート弱すぎです。ダイニングテーブルの椅子なんてとっても重いので使うたびに破れやしないかと心配でいちいち持ち上げて出し入れたりと、まったく厄介なもんにお金かけちゃいました。何だか愚痴ばっかり書いているので次回はこの家の素敵な所を書きますね。

  2005年12月16日

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• 引越し当日（３）

  引越し当日（１）　（２）の続きです嫌～な空気が流れる中、沈黙で荷物が部屋に運ばれる、ダイニングテーブルの椅子は一刻も早く帰りたいのかおばちゃんがせっせと運んでいたのですが、場所なんてお構いなしで兎に角家の中に取り敢えず投げ込めみたいな感じで、これまた私を苛立たせてくれました。リビングルームには洗濯機や乾燥機までもが置かれその上にはダンボール箱、椅子８脚は至る所に．．．．．ダイニングテーブルも１．５ｍ×１．５ｍと大きいのでリビングは物凄い状態になっていました。今思い返すとよくもま～、その日のうちにある程度片付けたものだと思いますが。ベッド以外は取り敢えず家へ投げ込まれ、問題のクイーンサイズのベッド枠が男４人がかりで持ち上げられました。このベッドに使われている木材がまた特別重いもので、ネットから探したベッドをプリントアウトしてそれをベースに自分達の好みで少しだけアレンジして作ってもらったのですが、低めのベッド枠のサイドと足元側にぐるりと３０ｃｍ飛び出た板が出ているので物凄く幅が広いのです。こんなベッドなもんで案の定玄関の戸をくぐる所かその手前にある階段のカーブすら回れなかった状態です。皆手をプルプルさせながら何とかしてこのカーブを抜けられないものかと角度や向きを変えながら少しずつ動かしていたのですが、何とつっかえてしまい前にも後ろにもビクとも動かす事が出来なくなってしまったのです（涙）。無理やり動かすと新品のベッド枠に傷が入ってしまう．．．．こんな事になってしまったのも一刻も早く帰りたいが為に階段の幅も測らず家に入れ込もうとしたがためです。結局ベッドは解体どころか　階段のカーブにはまり込んで動かなくなってしまった状態で切断する以外方法はなく、もう私たちも苛立ちと疲れでどうでもよくなってしまい、結局それに同意したのですが。ここでまたおばちゃんがしゃしゃり出てきて、『これだから作る段階でこんなに大きなのにしちゃっていいの？と聞いたのに』とブツブツ言い始める。旦那は『だからもし入らなかったら何か対策はあるかって聞いたら、あんたがもしもの事があれば難しいけど解体出来ない事もないので、大将に家まで行ってもらえば良いと言ったんじゃないか』っと。するとこのおばちゃんは『そんな事は言ってない』と旦那は　『いや絶対にそう言った、だからこうして大将が来てるんじゃないのか？』おばちゃん　『いやいや私はベッドが大きすぎんるじゃないのかと言ったではないか』結局旦那は　『もういい、誰が言ったか言わなかったじゃなくて、問題はこの階段につかえてしまったベッド枠をどうするかを考えるべきだ』『兎に角早く何とかしなきゃ、このアパートに住んでいる住人も階段を使えなく大迷惑する』ベッドは真っ二つに切断されベッドルームに入れてからつなぎ合わされたのですが、一箇所思いっきりぶざまな傷が入ってしまいました。せっかくのブランドニューベッドが．．．．．（泣）ま～このつなぎ目は治せなくはないので、後で修理してもらう予定ですが。こうしてやっとの事引越しが終わったのでした。おばちゃんは最後あたりからお金をきちんと払ってもらえるのか心配になったのか、急に愛想が良くなっていたのにもまた腹が立ちました。　

  2005年12月06日

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  プエブラ　（アフリカン　サファリー）

  今日はプエブラにあるアフリカン　サファリーへ行ってきました。高速を使って家から2時間半ぐらいでの所にあります。最近ケントは動物の名前も良く覚え、アニマル　プラネットのチャンネルとかも好んで見ているので、喜ぶこと間違いなしと思っていました。ここは車でまわって見る様になっているのですが、案の定ケントはサンルーフから頭を出し、キャッキャッと喜び目を輝かせていました。　　　　　入ってすぐに私たちを迎えてくれたのはキリンです。　　　　　こんな近くでサイを見たのは初めてです、迫力があるお尻です（爆）　　カイトも一見喜んでいるように見えますが、この子は動物達よりも車のボタンとか鏡の方が気になってしょうがない様です。　　さすがにトラのセクションはゲートで区切られ厳重体制でした、勿論サンルーフも閉めています。ライオン達は寝ていましたがトラは起きていたのでケントも大喜びでした。　　　　

  2005年09月10日

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  お友達の誕生日

  今日はカイトより一日早く生まれたお友達のお子さんの誕生日会に行ってきました。多分前の日記にもこのお友達家族の事は書いたと思いますが、ここも旦那さんがメキシカンで奥さんが日本人のカップルです。今回はお子さんの従兄弟と合同でのパーティーだったようで更に旦那さんは５人兄弟と言う事もあり、もうすごい人でした。ざっと大人だけでも１００人は超えていたと思います、それプラス子供達ですからすごい賑わい様でした。昼食（カルニータ、モレなど）を食べながらビールやテキーラを飲んで楽しかった～　って子供が主役なのですが（笑）ケントは年上の女の子達に可愛がってもらって、子供の数が多いと子供たちが子供を面倒みてくれるので親たちも楽しめて最高ですね～。私たちはピニャタ割とケーキの後に帰ったのですがと言っても昼からのパーティーでケーキが出たのはもう８時が回った頃でした、さすがメキシコのパーティーという感じですね～。翌日友達に聞くとあの後カラオケが始まってさらに踊りだして、永遠とパーティーは続いていたようです。　　　　ピニャタ割の順番を待つ子供達。　先頭ケント　　　　　カイトも女の子達に可愛がってもらって楽しそう　　　

  2005年07月30日

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• ペイント

  ケントが通っている幼稚園はまだ少し改装中で本格的に整うのはサマーコース後からのようです、それで外の壁にディズニーの絵を書きたいらしいく先生は義理姉に誰かこの辺で書いてくれる人を知ってるかと聞かれて、かってに私を紹介していたのです！！！！もちろん私はプロではありませんし、美大などにもいっていませんが、写し書きは好きなのです。　よく中学校の頃は机に色んな絵を描いていたものです．．．．．．いかに勉強してなかったか（笑）義理姉は以前私が大きなダンボールにキャラクター物の絵を子供に書いてあげているのをみて感動していました。　ってそんなに大したもんじゃないのですが。　ま～メキシコ人はオーバーに褒めるので。（笑）それで昨日先生に壁に絵を書いてくれる？あなたの義理姉さんから私がとても上手いと聞いたので、お金払うから書いてと頼まれたのです。もちろん私はプロではないし、お金を貰うとなるとプレッシャーになると言うか、万が一出来上がりが悪かったら怖いので、私ごときで良ければ無料で書きますよと、引き受けたのです！！！　お伊達に乗りやすい私（爆）今日から早速書き始めたのですが今まで壁に大きく書いた経験など勿論なくてひょっとして失敗したらと思っていたのですが、実際書き始めると楽しくて一つ目のミッキーは１時間もかからない間に出来上がりました。私は、絵を写すだけで色を付けるのは業者の人か先生たちがするみたいですが、たまに変ったことをするのは気分転換になって楽しいものですね。また出来上がったら写真を載せます。

  2005年07月29日

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• フリーページ

  フリーページ、カナダ留学　試練２　をアップしました

  2005年07月28日

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  カクテル　デ　カマロン

  昨日は週末恒例の食料品買出しの日、COSTCOで1.5キロの冷凍むきエビを買ったので、今日は主人の両親、祖母、姉達を呼んで昨日買ったエビ全部使ってカクテル　デ　カマロン（エビのカクテル）パーティーをしました。←　メキシコ人なんでもパーティーにしてしまう（笑）。うちの主人料理作るの好きな方なのでこんな時にはとても役に立ちます。カナダに住んでた頃は主人の方が私よりもよく料理してたかもってぐらいですが、最近は会社から帰ってくるのが夜の10時頃だしそんな時間がないんですよね～。（悲）本題のカクテル　デ　カマロンですがお世辞抜きで主人の作るのは本当に美味しいんです、こんな事言ったら殴られるかもしれませんが、そこらのレストランで出てくるのよりも断然美味しい！大きなボールいっぱいに作ってたのが、皆2,3杯ずつ食べたので写真撮るまもなくあっという間に無くなってしまいました。　　本文には関係なく、　カイトとアブエラ（お婆ちゃん）　　

  2005年07月24日

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  育児バトン

  最近　～バトンってのが流行ってますね～、今回Jorgitoさんから育児バトンが回ってきたので早速。Ｑ１　お子さんは何歳？何ヶ月？長男：　2歳7ヶ月　　　次男：もうすぐ1歳Ｑ２　産まれたときの感想は？長男：　緊急帝王切開で全身麻酔だったので記憶にない　がっ、目が覚めた瞬間お腹を素で切られたのかと思うぐらいの激痛が、そこらにいるナースの腕を掴み『痛み止め～、痛み止め早く打ってくれ～』もう一度眠りにつき今度目が覚めると病室に戻っていてＢａｂｙ登場！！！　わ～小さ～い、胸がキューンとなりました。もう母性本能が溢れ出て何時までも抱いていたかった。次男：　局部麻酔の帝王切開だったのでとてもリアルでした、上の照明ライトの一部消えている部分に反射してお腹が見える！！！　怖かった～。お腹の上のほうをＤｒ．が力いっぱい押してカイトが出てきた瞬間、また激痛が『痛い～、なんで麻酔してるのにこんなに痛いんですか～．．．ひょっとして肋骨折れたんじゃ..　（そんなバカな）痛み止めお願いします～』陣痛の痛みを知らない私は子宮伸縮の痛みにも耐えられないぐらいの弱虫だったようです。その後すぐに痛み止めが効き始めてなんかフワフワと心地よい状態へ．．．おいおい（笑）　お腹の中を引っかきまわされてる感覚さえ心地よい（危ない）カイトを横に連れてきてもらって顔をみる　ギャー真っ赤赤で猿みたい．．．お世辞にも可愛いとは言えなかったが、し・あ・わ・せ・Ｑ３　うちの子ココが一番ってどこですか？長男：　笑顔、表情が豊か、優しい性格、早寝早起き、髪の毛がサラサラでまるでメッシュが入ったような色でとても綺麗　←　羨ましい。LOVE YOUと言ってくれる。次男：　笑顔、マイペース、力が強い、何でも良く食べる、良く寝る、　　　　　クリっとした愛らしい目Ｑ４　最後にどんな子に育って欲しい？自分の意思をはっきりと持ち、やると決めたことは行動に移す、人の痛みが分かり優しい人間に育って欲しい、　欲を言えば何か一つ自信のある特技とかを持ってくれればな～、な～んてきりが無いですが、結局は健康に育ってくれれば言うことなしです。５．次に回す５人まだ楽天初心者な物で5人もいないわ．．．．だれか協力してくださ～い！！　　　　

  2005年07月19日

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  お買い物

  昨日は忙しく週末恒例の買出しに行けなかったので今日は朝から一日中買い物でした。私達は普通のスーパー、Costco、　Sam's　Clubにも回るので本当に買物だけで1日潰れてしまいます。　Costco　と　Sam'sは似た様な物なのですが微妙に違うものがあって、例えば紙オムツはSam'sで　ミルクはCostcoとこだわりがあるのです、とか言って微妙に安かったりするのでわざわざ行くのですが、そのガソリン代の方が高くついてるんですよね～（笑）こんな私達の為に車に乗ったりカートに乗ったりと引っ張り回される子供達は可哀想ですが。。。。（反省）なので買い物が終わった後は子供たちと家の前でしっかり遊んであげました、とかいってビール飲みながら戯れてただけともいう。　何処までも自己中心的な親なのだ。。。。（また反省）　　　　　　　

  2005年07月17日

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  行ってらっしゃい　エリック

  義理姉の長男エリックは9月から彼の実の父親が住む町の中学校へ通うことに決めたようです。今日の夕方ここから２６０ｋｍ離れた町（Celaya)へ行ってしまいます。ケントは面倒見が良いエリックの事が大好だしほぼ毎日一緒に遊んでもらっていたので明日から家へ行ってもいないとなると『エリック　エリック』と言って寂しがるでしょうね～。（涙）　今日は義理母の家に集まって皆でランチを食べたのですがなんだか張り詰めた雰囲気でみんな今にも泣き出してしまいそうな感じでした。でもCelayaにはエリックと同い年の従兄弟もいて同じ中学へ通うことになるみたいだし、お父さんとまた一緒に住めるので頑張れると願っています。それになにより本人が決めた事ですからね。　　　

  2005年07月15日

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• 試練

  フリーページの方アップしました。

  2005年07月09日

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• 到着

  フリーページのカナダ留学　到着編を新たにアップしました。

  2005年07月06日

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• 洗濯物の山

  只今メキシコ時間水曜日の朝９時過ぎです。今朝ケントは７時まで寝てくれました、昨夜８時頃に主人が出張から帰宅し寝る前に大好きなダディーの顔を見ることが出来たので安心して眠れたのでしょう。　案の定　起きてから玄関に直行ではなく私たちのベッドに来ましたから。さてケントも幼稚園へ行きカイトも今お昼ね？朝寝？？　をしているので今のうちに洗濯物の山を片付けなければ、うちの旦那旅行に行く時いつも大量の着替えを持って行くので、それに今回は１週間の出張だったと言うこともあり本当に多いです.....私ならこの３分の１に抑えて行くのにな～。ま～一緒に旅行へ行く時は後からこっそり使いそうにない服を抜いたりするのですが（笑）うちは乾燥機を使うので洗濯事態は苦にならないのですが、たたむ事と更にそれを片付けるのが私は好きではありません。とは言ってもやらない訳には行かないのでしますが。そうそう、昨日主人がお土産にアロマテラピーの安眠スプレイを買ってきてくれました、これラベンダーとバニラの香りで枕に１吹きすると熟睡できると言うもので昨日早速試したのですが、夜中また蚊が部屋に入ってき蚊取り線香をつけた為匂いがミックスしてしまい効果があったのかなかったのかよく分かりませんでした、今夜は子供達の枕に吹き付けて試してみよっと。

  2005年06月15日

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• 手作りの苺ジャム

  只今メキシコ時間金曜日の２１時今日は主人のアブエリタ（おばあちゃん）が手作りの苺ジャムを持ってきてくれました。手作りのものはやはり市販のものと違って味も格別それに苺もそのまま形が残っていて美味しいです。パンに塗って食べるだけではもったいないので、子供達を寝かしつけてからパウンドケーキに入れて今オーブンで焼いているところです。オーブンから甘～い匂いがしてきました。明日は近所に最近オープンしたジムのデモンストレーションとパーティーがあるのでそのお手伝いに行きます。　これから義理姉と一緒にパーティーの時に出すカナッペ等の準備をするので、焼きたてのケーキを紅茶でも入れて一緒に食べよっと。あいにく主人がデジカメを持って出ているので写真が載せられないのが残念です。

  2005年06月11日

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• 大豆のお肉

  最近はまっているもの。それは大豆のお肉（乾燥）を使った料理。ここ一週間はもっぱらこれを使った料理ばかりです。（笑）使い方はいたって簡単。乾燥している大豆のお肉を一度水に戻して、お鍋でグツグツと柔らかくなるまで炊いてギュッと絞ってから使う。ハンバーグのミンチを半分程度いれて後はこの大豆のお肉を混ぜる。最近発見したのは、そのまま入れて捏ねるのではなく、ミキサーに牛乳少々と卵も加えて滑らかにしてからミンチと捏ねる。　そうすると出来上がりの食感も全く大豆のお肉を入れたものとは分からなく更に美味しく出来上がります。今週はこれを使ってミートボール、ハンバーグ、そして昨日はシーチキンと混ぜて煮込みバーグに挑戦したのですが、これは大失敗。でもこんな時に限って大量に作ってたりするんですよね～。。。。　何でも食べてくれるケントでさえ『おぇ～』とかって言って食べなかったぐらいですから。後、ハンバーグ系以外のレシピで美味しかったのは、セビチェ（メキシコ料理）魚の白身の代わりにこれを使うのですが、私はカニカマと一緒に混ぜて作ってみました。カニカマを小さく切ったものと水に戻して柔らかくして水気を絞った大豆のお肉、トマト、タマネギのみじん切り、シラントロ、レモン汁、トマトケチャップ、酢、塩少々を加えて混ぜる。と～っても簡単でサッパリしていて暑いメキシコにピッタリの料理です。この大豆のお肉は栄養面で優れているだけではなく、さらに格安、一袋（大きいビニール袋）日本円で約９０円！！！！！　それになんと一週間これを食べ続けた私はなんと１キロと体重が減っていました。　ますます大豆のお肉のとりこになりそうです。さ～て来週はどんな料理に使おうかな！！！

  2005年06月04日

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