食い倒れたい

フランス旅行、色々食材を買いこみましたが、その中でも一押し?!な瓶詰め

　　キャビアとチョウザメのテリーヌ　です

　　
　キャビアですよ、キ　ャ　ビ　ア♪

　ブランド名はkaspiaで、ラベルとともにキャビア感が漂うでしょ

　卵(キャビア)も身もシベリアチョウザメ

　キャビアの含有率3%
　　　　・・・・・え?!　サンパーセント?　

いやいや、3%といえどもキャビア入ってるんです
お値段90gで9.2ユーロ、日本円で1,500円位かな
材料：チョウザメの身、クリーム、キャビア、パン粉、オリーブオイル、塩、胡椒
うち用に買うのは勿論、実家のママ上にも・・・

　　　瓶の底から見て、嫌な予感はしたりしてたんだけど・・・

　
　　
　開けて軽くショック

　3%のキャビアはどれやねん!!!

　写真でわかる??　　現物見ても悩むビジュアル

　これってそうなのか?チョウザメの皮か?と思うような黒い粒

　これがキャビアでした



気を取り直してバゲットに乗っけてみる、、、
えーっと、、、チョウザメってマグロの仲間ですか?!まるで、ツナでした
キャビア？　そんなものは全然わかりません。プチプチ感ありません
より分けてキャビアだけ食べてみても、全然わからなーーーい

がっかりというか、やっぱりというか・・・
これ、フランスで作られてるんですけどね、フランス人喜びますか？
ツナにクリーム混ぜりゃいいんじゃないのか？
とんぶりとかランプフィッシュの卵とか、混ぜたらよかったか?!

　　
　2口ほど食べて、冷蔵庫にしまってしまいました

　大豆と玉葱と胡麻ドレで和えて、

　大豆サラダサンドウィッチにしました
　　　　　　　　　ますます、キャビア感ゼロ

　明日のランチ、微妙に高級・・・

　夫にわかるかなぁ～？





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キャビアとチョウザメと大豆のサラダ
ツナでやった方が数倍美味しいような感じです。。。(;´д｀)トホホ
勿論!!　相変わらずキャビア感ゼロ

日本で、どこかの山の中で養殖してるのをTVで見たことありますが
チョウザメの身も美味しそうだったのにな～