食い倒れたい

世界には、こんなものも売ってるんだ。。。と思ったもの

　　　　バニラ塩


は買いませんでしたが、同じシリーズのレモンとパプリカ



(上の写真と左右逆だな…)ちょっとアバウトな袋入り、そして小さな木匙つき



レモン塩、citron vertの皮入りでものすごくレモンの香り



パプリカ塩、色ほどには強くないけど、ちゃんとピーマンの匂い



大袋入りの業務用のバニラ塩を別の店で見ました
バニラの鞘の中身と塩を混ぜた感じで焦げ茶色で、ちょっとしっとりした感じ
何に使うのか思い当たらず、使いこなせる自信ゼロだったので買わなかったけれど、
用途が書かれておりました。。。使える
　・sucrées-saléesの下ごしらえ(で、どんなものがシュクレサレ？)
　・フォアグラ
　・海老や蟹など甲殻類

このシリーズの塩はフルール･ド･セルを使われているようで、塩田の写真入りで説明されてます
(塩自体はインド洋の海水から)
同じシリーズには上記2種とバニラのほか、焙煎スパイス、コリアンダー、胡椒、生姜
他のも買ってもよかったなぁ。。。
バニラ風味の塩なんてありえない！
と思って買わなかったけど、バニラパウダーと塩で海老食べてみようかな




　　　パプリカ塩はbrebisに試してみて！と。。。やってみよう♪

　　　 　　　 クリックお願いしまーす
　　　　　　　 　


パプリカ塩の用途にAXOAとあるのですが、これは何でしょう???
分かる方、お願いします。。。

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デハイドレーターもバーミックスもある我が家
これ、作れるんじゃない？

気にしない、気にしない。。。。