食い倒れたい

火鍋の鍋底セットに入っていた香辛料たちは16種類
何種類分かりますか？・・・・私は13種類でした
下の写真は全て1回分の量です

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　　答えはこれ！

　　　　　全然分かりませんね　

答え(やっぱり分からないのがあるので順不同ってことで・・・)
干し胎貝、干し海老、干し貝柱、丁子、中国山椒、カルダモン、桂皮、唐辛子
フェンネル、ビバーツ(島こしょう)、棗、朝鮮人参、干し椎茸、草果、月桂樹の葉、八角

　　
　こんなにも香辛料を使ってるので、
　　　　　　
　出来上がったスープはものすごくエスニック

　嗅ぎ慣れてる中華料理とはかけ離れた香り

　同封されていた豆板醤の香りも凄くスパイシー

虎太郎さん曰く、魔女のスープ
確かにそうかも！食べる前は、ちょっと戸惑うくらいかなりエスニックな香り
普通の鍋以上に、育てる鍋でした




　　　　3日に渡って食べました。。。次回は食べたもの

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