食い倒れたい

　頂き物1
　　　多分スペイン限定リンツのチョコ

　　
　　どこが？

　　Crema Catalana味のリンツ！

　　　(クレマ・カタラナ＝スペインのクレームブリュレ)　　　　　
　


　
　　チョコの中にクレマカタラナ風味のチョコ

　　キャラメリゼを砕いたような、カリカリした飴入り

　　レモン風味は感じませんでした・・・

　　かなり濃厚でミルキー　　



　　
　　どうも、これは“PETITS DESSERTS”と言うシリーズの様

　　他にもティラミスやレモンタルト、トリュフなどあり

　　レモンタルトの写真はメレンゲがもこもこなので

　　チョコ自体にもそれを感じられるのかも？！　　　




　
　　何故スペイン限定と思ったのか？
　　　・裏のイングレがスペイン語とポルトガル語のみ
　　　・HP上でもクレマカタラナ味はスペインバージョンのみ


　　個人的には、リンツ＝スペインってイメージが無くて
　
　　ちょっと驚き＝興奮！だった　　



因みに、PTETITS DESSERTSシリーズはフランスにもありスペインバージョンよりも豊富
スペインバージョンの他に、タルトタタン、チョコタルト、Poire belle hélène、マカロン♪
　　(Poire belle hélèneの日本語名ってある??洋梨コンポートチョコがけ??)

フランスにはプチデセールの他にフルーツものがあるのだけど、ドイツのそれとはちと違う
フランスは緑のレモン、ココナッツ、パッションフルーツ
ドイツはライム、カシス(多分)、さくらんぼ
　　・Petits Desserts　スペイン
　　・Petits Desserts　フランス
　　・フルーツ　フランス
　　・フルーツ　ドイツ

リンツ、国ごとに沿ったものを出してるのね。。。
じゃ、そのうち、日本向けに抹茶とか小豆とか出てくるのかしらん？
それだとありきたりだから、
色を重視して干し柿とか、オレンジピールじゃなくみかんの皮とか、そういうのはどう？
求肥と半生苺と小豆入れて苺大福とかさ・・・
でも、スイスかフランスへ輸出して作ると超高級チョコだわね




そして、とても気になる、リンツを使ったレシピのページ
アメリカ向けページに書かれてるので、アメリカ人向けのレシピ？
ブラウニーの配合はこれ　　ダークチョコ200g、バター400g、砂糖600g、卵8個
　　
　リンツじゃなくて(リンツじゃない方が)いいんじゃない？　　
　



　　　　　久々にアップのくせに、季節に合ってない^^;
　　　 　　　　 ふしゃマークをクリーック
　　　　　　 　　　
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