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November 3, 2011
カテゴリ：じゃがいも料理
こんにちは！！
はっきりしないお天気の横浜です   降るのかな？午前中、やっとパンジーとキンギョソウとクリスマスローズ 植え付けました。 今、花とか蕾、全部とったので 又枝が増えて咲き出したらアップします！ さて 今日のお昼はガレットサンド♪ じゃがいもをＫｇ単位で購入し 消費です。 １０分かからず出来る スピード料理。でもおいしくて見栄えもいいです ２人分のレシピです。 じゃがいも３個（３００ｇ）は スラーサーでまずスライスします。  包丁で細かくせん切りにして 薄力粉小２、塩・こしょうを加えます。  よく混ぜます。  小麦粉を入れなくても 水にじゃがいもをさらさなければ、まとまりますが 入れたほうが形を作りやすいです。 今日はハムとチーズをはさむので切っておきます。  じゃがいもを焼いていきます。 オリーブオイル小２を熱して、１０ｃｍ位の大きさに丸くまとめます。  フライ返しで抑えながら焼くとカリっとします。 裏表こんがり焼き、 ハムとチーズをそれぞれおきます。  ハム・チーズをはさむように２枚を１組にします。  ２，３分焼いて中のチーズが溶けたら出来上がり～   切って焼くだけなので 簡単！ 休日のランチにぴったりです カロリーは半量で約２２８Ｋｃａｌです♪ （ボンレスハム２枚、スライスチーズ２枚使用として） ハムとチーズに塩気があるので 何もつけなくてもＯＫです♪ 中にはさむものは ベーコンでも卵サラダでもレタスでも 何でも合います。 トッピングを別にして 上にのせて食べても楽しいですねー じゃがいものガレットサンド 忙しい日の食事にいかがですか？ それでは皆様 又晩ごはんどきにお会いしましょう♪  にほんブログ村 ポチっと押してね♪ いつも応援ありがとう♪ モニプラさまの最新イベントです！ 【新商品情報】マネケンからマカロン新発売！ おいしそう♪食べてみたいです！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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