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December 7, 2011
カテゴリ：長いも・山芋料理
こんにちは～！！
楽天のりんりんです  暖かい横浜です。 太陽  がまぶしい♪どこかに行きたくなりますね♪ さて 今日の昼ごはんは 長芋とツナのお揚げ焼きです。 簡単スピーディーなおかず、おつまみに  焼いたお揚げがパリっと。 中の長芋がふんわりおいしいです♪ それでは２人分のレシピです。 長ネギ１本分はみじん切りにし、 そこにノンオイルツナ缶（オイル漬けでも）８０ｇを入れ 良く混ぜます。  １２０７長芋１ posted by (C)RION4026 汁は切らずに入れます。 めんつゆ（３倍濃縮）を大１加えます。 長芋２５ｃｍ（１５０ｇ）をすりおろして加えます。  １２０７長芋２ posted by (C)RION4026 ２つに切った油揚げ３枚に詰めていきます。  １２０７長芋４ posted by (C)RION4026 楊枝を左右から入れ、しっかり止めます。 フライパンを熱し焼きます。  １２０７長芋５ posted by (C)RION4026 表３分、裏３分ほど、 押してみて弾力が出るまで焼きます。 焼けたら、めんつゆ（醤油でも）大１、バター小２を加え よく絡ませます。  １２０７長芋６ posted by (C)RION4026 もう１度、強火で表面をかりっと焼き、 皿に移し刻みネギをたっぷりかけて出来上がり～   １２０７長芋７ posted by (C)RION4026 こんがり焼けたお揚げとフワっとした長芋、 ネギとツナが良く合ってうまし です♪めんつゆバターが絡んで香ばしく、お弁当などにも最適！ めんつゆバターはお好みなのですが 冷めた時断然おいしくなります。 １人分のカロリーは約２２８Ｋｃａｌ。 低カロのおつまみになりますね 何か今日のお昼は手抜きの気分。 後は厚揚げと白菜の煮びたしでした 後１品にちょうどいい 簡単長芋とツナのお揚げ焼きはいかがですか？ それでは皆様、又晩ごはんどきにお会いしましょう♪  にほんブログ村 ぽちっと押してね♪ いつも応援ありがとう♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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