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カテゴリ:鶏肉(レバー・砂肝含む)料理
こんばんわ~~!!
楽天のりんりんです 今日の日中は春を思わせるような 暖かい陽気だった横浜です。 日差しに誘われて またまたコンビニのはしご・・。 いらんもんを沢山買ってしまいました。 後で後悔ですー。 さて 今日のレシピあっぷは 簡単おつまみ焼きワンタンです。 0126ワンタン8 posted by (C)RION4026 薄いワンタンの皮は 少しの油でこんがりサクサク! 包むものを変えれば すぐに何種類かのおつまみワンタンが出来上がります♪ 今日はささみ大葉チーズと カレーツナマヨの2種。 そのままで食べられるので おつまみやお弁当のおかずに ぴったりの1品です。 それでは20個分のレシピです 具を用意します。 まずささみから。 ささみ2本は筋を取り、粗くきざみます。 シュレッドチーズ30gもきざみ、 大葉3枚はせん切りにし パルメザンチーズ小1 塩・コショウ少々 と合わせ良く混ぜます。 0126ワンタン1 posted by (C)RION4026 ツナの具を合わせます。 ツナ缶(ライト)100gはザルで油を切り、軽く絞ります。 たまねぎはみじん切りにして大2ほど、 カレー粉小1 マヨネーズ(キューピーライト)大1 にんにくのすりおろし少々 塩・こしょう少々と 良く混ぜます。 0126ワンタン2 posted by (C)RION4026 パセリのみじん切りを小2ほど入れます。 0126ワンタン3 posted by (C)RION4026 ワンタンの皮に包みます。 0126ワンタン4 posted by (C)RION4026 ふちに水を塗りとめます。 大3の油を熱し、こんがりと焼きます。 0126ワンタン6 posted by (C)RION4026 焼き色がつく位になれば、ささみに火が通っているので 大丈夫です。 皿に盛りつけて出来上がり~ 0126ワンタン7 posted by (C)RION4026 ささみ1個分のカロリーは約54Kcal. ツナ1個分のカロリーは約52Kcalです。 超簡単♪ 焼きたてはさくさく、チーズがとろ~り。 冷めてもおいしくいただけます。 ささみの方は少し味が淡白かもしれませんので ケチャップやマスタードマヨなど 添えていただいてもいいと思います♪ 今日は暖かいといっても まだまだ夜は寒いです~。 そんな時はおでん♪ 0126おでん posted by (C)RION4026 大根と練り物だけですが 辛子をつけると本当においしいですね~! それでは皆様 又明日の朝、お会いしましょう♪ 2つのランキングに参加しています。 ぽちぽちっと押してくださると嬉しいです! にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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