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こんばんわ～～！！

お越しいただき有難うございます♪

楽天のりんりんです

今日は１日とても穏やかで暖かだった横浜です。
風もなく春めいた１日でした。

今ＴＶで夜になるとにわか雨が降るようなことを。
木・金・土と天気が崩れるようですね～。
いやだなあ。

さて
お出かけだった本日
またまた簡単なスピード料理をアップします♪

竹輪のチーズ肉巻きです♪

０２２１竹輪６ posted by (C)RION4026

竹輪の中に溶けるチーズを入れ
豚バラ肉でくるくる巻き
照り焼き味で絡めました。

簡単なのですがこれは美味しい♪
久々に食べたせいか
竹輪なのにこってりとして
でもくどさがなくてご飯がすすみます♪

お弁当に、
ビールのおつまみに。
すぐ出来てお子様が喜ぶおかずです！

それでは５本分のレシピです

豚バラ肉１８０ｇは軽く塩・こしょうをします。

照り焼きのたれを混ぜておきます。
醤油大２
みりん大２
砂糖小２
です。

竹輪５本は真ん中に切れ目を入れ
溶けるスライスチーズ半枚をくるりと巻いたものを詰めます。
（プロセスチーズでもＯＫ．その場合は上の穴から差し込みます）

０２２１竹輪１ posted by (C)RION4026

豚バラ肉をくるくると巻いていきます。

０２２１竹輪２ posted by (C)RION4026

薄力粉を茶漉しなどで薄くまぶします。

０２２１竹輪３ posted by (C)RION4026
軽く全体を握るようにします。

小２の油を熱したフライパンで焼いていきます。
（テフロン加工のフライパンは油なしで大丈夫です）

表面にきれいな焼き色がつくまで焼きます。

途中フライパンをかたむけて２、３度油を捨てます。
油があまり出なくなったらペーパータオルなどでふきます。

０２２１竹輪４ posted by (C)RION4026

照り焼きのたれを加え、
煮詰まりふつふついったら全体に絡ませます。

０２２１竹輪５ posted by (C)RION4026

１口大に切って皿に盛り出来上がり～♪

０２２１竹輪７ posted by (C)RION4026
１本分のカロリーは約１８０Ｋｃａｌです。

バラ肉の脂分が気になる方は
ロースやもも肉でも美味しく出来ます。
バラ肉を焼くときはそのままでなく油で焼いたほうが
肉の油分が出てきやすくなりカロリーダウンできます。

バラにチーズ、くどくなりそうですが
竹輪がさっぱりなのでちょうどいい感じ。
中はチーズでなくてもいろいろ入れられますので
工夫したら楽しいですね♪
明太子や梅肉でもさっぱりです。

熱いうちがとろっと美味しいですが
照り焼き味なので冷めてもgood♪
お弁当やおつまみにどうぞ！

簡単スピーディーに出来るおかず。
竹輪のチーズ肉巻き♪
是非お試しあれ！！

それでは皆様
又明日の朝、お会いしましょう♪

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