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おきてがみ

受賞・その他
2012年1月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
1127れんこんびーふ6

2012年2月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
0114餅16

2012年8月 日本缶詰協会:缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう!ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
辛子れんこんびーふ

2012年8月27日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
手羽元醤油麹だれ漬け

2012年8月28日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。

2012年9月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
11ゴーヤ


2012年12月 クックパッド様&はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて2次審査終了!タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
0823竹輪14

やさい便賞有り難うございます!

2012年11月25日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
1028春巻き15


2013年1月・レシピブログ&ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
0202納豆


2013年2月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん!ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
0220チーズベーコン





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りんりん2857

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October 3, 2012
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カテゴリ:ちくわ料理
こんばんわ~!!

お越しいただき有難うございます♪

今日は朝からお出かけ、
遅くなっちゃいましたー。

みなとみらい線で日本大通り、
遠いですね♪

なにしろ地下2階が乗車口。
電車の乗り降りでえらい時間がかかったのでありました。

で、今日のレシピアップはさっと出来るもので♪
Wチーズのちくわの磯部揚げです♪
1003ちくわ8


ちくわの中にレッドチェダーチーズを。
そして衣にはパルメザンチーズを混ぜ込み磯辺揚げにしました。

しっかりとしたチーズの味わいと青海苔の風味が美味しい磯部揚げです。

そのままでもちろん、麺つゆにつけても美味しくいただけます。
お弁当のおかずにおつまみに、おかずの1品としてもどうぞ。


それではちくわ4本分のレシピですどきどきハート

材料です♪
1003ちくわ1


ちくわ4本
レッドチェダーチーズなど味の濃い目のチーズを穴に入れる分

☆パルメザンチーズ大1
☆薄力粉40g
☆水50cc
☆青海苔大1

1、ちくわの穴にレッドチェダーチーズを詰めます。
1003ちくわ2


2、☆の衣の材料をすべて混ぜます。
1003ちくわ3

1003ちくわ4


3、ちくわを1口大に切り2の衣と和えます。
1003ちくわ5


4、180度の油で揚げます。
1003ちくわ6


5、よく油を切り皿に盛って出来上がり~♪
1003ちくわ7



簡単~♪
不意のお客様にもさっと出すことが出来て便利。

お弁当の隙間にちょこっと入れても喜ばれるかも♪

磯部揚げを少しアレンジ・お洒落に美味しく!
Wチーズのちくわの磯部揚げ、是非1度お試しあれ~~♪

今日はちょっと疲れたのでこの辺で失礼です。
皆様のところへのご訪問は明日になるかも。

それでは皆様
又明日の朝、お会いしましょう!


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Last updated  October 3, 2012 08:27:20 PM
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