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April 7, 2012
カテゴリ：白身魚料理
こんばんわ～～！！
お越しいただき有難うございます♪ 楽天のりんりんです  今日の横浜の天気はまずまず。 でも北風が冷たく空気がひんやりしていました。 明日も今日と同じ位の気温。 本格的な春はまだなのかな。 さて 今日のレシピアップは タラのガーリックパン粉焼きです♪  ０４０７たら７ posted by (C)RION4026 パン粉ににんにくのすりおろしやパルメザンチーズ、 バターなどを混ぜ マヨを塗ったタラの身にのせて焼きました。 ふんわりにんにくとバターが香る おかずにもおつまみにもぴったりな１品です。 それでは２人分のレシピです  甘塩タラの切り身３枚は１枚を半分に切っておきます。 骨がある場合は抜きます。 バター大１強（２０ｇ） パン粉２５ｇ パルメザンチーズ大２ にんにくのすりおろし１かけ分 パセリのみじん切り大１ を良く混ぜます。  ０４０７たら１ posted by (C)RION4026 バターが混ざりにくい時は、 ５００Wのレンジで１５秒ほどチンするか 指先でパン粉となじませるようにします。  ０４０７たら２ posted by (C)RION4026 タラの表面にマヨネーズ（キューピーライト）大１をまんべんなく塗ります。  ０４０７たら３ posted by (C)RION4026 混ぜ合わせたパン粉を上からたっぷりのせ オリーブオイル小２を回しかけます。  ０４０７たら４ posted by (C)RION4026 あらかじめ１９０度に余熱しておいたオーブンで焼く１０分焼き タラに火を通し、 オーブントースターで表面をこんがりと焼きます。  ０４０７たら５ posted by (C)RION4026 皿に盛り、レモンを添えて出来上がり～♪  ０４０７たら６ posted by (C)RION4026 １人分のカロリーは約２５０Kcalです。 タラの身がふわっとさっぱり。 油気のあるマヨとバターの風味が生きます。 にんにくの香りもとっても合い美味。 パン粉を混ぜてのせて焼くだけなので簡単。 急ぎで作るおつまみにもどうぞ♪ 皿にタラをのせパン粉をたっぷりかけ焼いたものを そのままお客様に出してもOK。 トマトソースなど添えてもいいですね♪ 食事にはバケットなどと一緒に。 オープンサンドでも美味しい。 そのときはタルタルかな？ 簡単スピーディーに出来るお魚料理 タラのガーリックパン粉焼き ぜひ１度お試しあれ～～！！ それでは皆様 又明日、お会いしましょう。 お出かけするかも・。 ２つのランキングに参加しています。 ぽちぽちっと足跡代わりに押して下さると嬉しいです！   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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