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こんにちわ～！！

お越しいただき有難うございます♪

今日の横浜はどんより曇り空の１日です。
気温は少し低く涼しい感じでした。

今朝アップの日記では
茗荷のサルティンポッカ風をあげる予定でしたが
よくよく考えたら肝心の茗荷を使い切った後で（笑）
予定変更！

マッシュポテトの生ハム包みをアップしま～す♪

０６２５じゃがいも１０ posted by (C)RION4026

なめらかに作ったマッシュポテトを生ハムで包み
マヨネーベースの混ぜるだけ簡単アイオリソースをかけます。

簡単に出来ますがかなり美味しい～♪
ちょっとしたオードブルなどにぴったりの１品です。

それでは８個分のレシピです

じゃがいも中４個３００ｇは皮のまま
竹串がすっとささるようになるまで茹でます。

０６２５じゃがいも１ posted by (C)RION4026

茹であがったら熱いうちに濡れたペーパータオルなどで
皮をむきます。熱いので注意

０６２５じゃがいも２ posted by (C)RION4026

粗く潰したら、漉し器で漉します。（なかったらしっかり潰します）

０６２５じゃがいも３ posted by (C)RION4026

無塩バター大１、豆乳（牛乳）３０ｃｃを入れよく混ぜます。

０６２５じゃがいも４ posted by (C)RION4026

クレイジーソルト、粗挽き黒こしょうで味を調えます。

０６２５じゃがいも５ posted by (C)RION4026

８等分にし、丸めます。（もっと小ぶりに丸めてもOK)

０６２５じゃがいも６ posted by (C)RION4026

生ハムで包みます。

０６２５じゃがいも７ posted by (C)RION4026

簡単アイオリソースを混ぜます。
マヨネーズ（カロリーハーフ）大２
オリーブオイル大１半
レモン汁小１
にんにくすりおろし１かけ分
粗挽き黒こしょう少々
乾燥パセリ適量

０６２５じゃがいも８ posted by (C)RION4026
分離しやすいので良く混ぜます。

皿にじゃがいもをのせ、ソースをかけて出来上がり～♪

０６２５じゃがいも１１ posted by (C)RION4026
１個分のカロリーは約８２Kcalです。


ソースはたっぷりかけて召し上がってください♪
多めのほうがじゃがいもと合って美味しいです。
今回は８等分で作りましたが、
もう少し小ぶりな方がバランスがいいかも～。

味は間違いなく美味しいです。
じゃがいもにバター、生ハムにマヨににんにく風味、
マズイはずはないですよね♪

ソースは簡単ですが何にでも合います。
アボカドのスライスにかけても美味♪

急なお客様でもこれならすぐ出来て
見た目もOK？？
急ぐ場合はじゃがいもの加熱は電子レンジでも。

簡単スピーディーに出来るオードブルです、
ワインのお供にどうぞ♪
マッシュポテトの生ハム包み・簡単アイオリソースかけ
是非１度お試しあれ～～！！

それでは皆様
又明日の朝、お会いしましょう！

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