|
|
|
September 1, 2012
カテゴリ：ちくわ料理
こんにちわ～！！
お越しいただき有難うございます♪ 今日の横浜は朝から変な天気。 朝は真っ黒な雲が出ていたし、午前中には何度も ざーっと降ってすぐ止む雨が降りました。 日本の天気ではないような感じです。 さて今日のレシピアップはくるくるちくわの海老マヨ風です♪  ０９０１ちくわ９ posted by (C)RION4026 縦２つに切ったちくわをくるくる～。 衣をつけて揚げた後マヨソースに絡めます♪ 見た目ちょっと海老のようで１５分もかからないスピード料理、 安価なちくわでまるで海老のような歯ごたえです♪ ビールのおつまみにおかずに、 冷めても美味しいのでお弁当に！ 簡単に出来てちょっと豪華に見える海老マヨ風 ちくわがあれば出来るので今晩いかがですか？ それでは約２人分のレシピです  材料です。  ０９０１ちくわ１ posted by (C)RION4026 ちくわ４，５本 ☆卵の白身１個分 ☆片栗粉３０ｇ ☆ごま油小１ 揚げ油適量 ★マヨネーズ大２ ★ケチャップ大１ ★豆乳小２ ★醤油小１ ★きび砂糖小１ ★タバスコ５，６滴 長ネギ１０cm分 青ねぎの小口切り少々 １、長ネギはみじん切りにし、★の調味料をよく混ぜた中に加えます。  ０９０１ちくわ２ posted by (C)RION4026 ２、ちくわは縦半分に切り、皮を内側にしてくるくる巻き楊枝で止めます。 最後は少し残して巻かないほうが海老っぽいです。  ０９０１ちくわ３ posted by (C)RION4026 ３、衣を合わせます。☆の材料を混ぜます。  ０９０１ちくわ４ posted by (C)RION4026 ４、２のちくわに３の衣をしっかりつけます。  ０９０１ちくわ５ posted by (C)RION4026 ５、１８０度ほどに熱した油でさっとこんがりと揚げます。  ０９０１ちくわ６ posted by (C)RION4026 ６、よく油を切り、１のマヨソースと和え、青ねぎをぱらぱらかけて出来上がり～♪  ０９０１ちくわ１０ posted by (C)RION4026 ほんとに簡単！ 昔家で飲み会とかした頃は、もう少し細く切って結ぶようにして 揚げていました。 それも食べやすくていいと思います。 くるくるちくわの揚げたものはすごくサクサクなので マヨソースは上からかけても香ばしいと思います。 また、それを使って海老チリ風にしても美味しいですよ♪ ちくわで節約・美味しい海老マヨを♪ くるくるちくわの海老マヨ風、是非１度お試しあれ～～！ それでは皆様 また明日の朝、お会いしましょう！！ ２つのランキングに参加しています。 ぽちぽちっと足跡代わりに押して下さるとうれしいです♪  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ちくわ料理] カテゴリの最新記事
|
