シャンドールの桃パフェ
今日は半田市のシャンドールへいってまいりました。愛知県民なら知っている方も多いのではないでしょうか?自宅からトコトコ車を走らせて30分。到着したそこには駐車場まで延びる長蛇の列が・・・!世はお盆休みだったんですね・・・。かろうじて日陰ながらもじりじりと容赦ない熱気!(日傘かうちわのどちらかを持って行けばよかった メイク以外の日焼け止めすらしてなかったです・・・)近くのコンビニでお茶を買って水分補給しながら駐車場で炙られること1時間半・・・。ようやく桃パフェとのご対面(かと思っていたのに席で待たされることさらに30分・・・)お待たせしました~!桃1個丸ごと使ったももパフェです~。 最上部:生クリーム 普通の生クリームかと思いきや、甘さ控えめなのにすごくミルクの濃い味が・・・!意外な伏兵。上層:生もも 産地を吟味したジューシーな桃のスライスがぐるりと一周しています。口に入れた途端にあふれる果汁!中層:バニラアイス 意外と普通のバニラアイス。なので上層の生ももの果汁と混じった部分、下層のシャーベットと混じった部分のおいしさがたまらない!下層:桃シャーベット 果汁のシャーベットと凍らせたももの角切り、シロップ煮のシャーベットなのか、とても優しい甘さと華やかなももの香りが広がります2時間の待ち時間が報われたお味でした~・・・9月上旬まで食べられるようなので、また食べてみたい・・・んですが、とにかく凄い行列。それなりの覚悟と装備が必要です・・・。日に余裕のある方は夏休みを避けた平日がいいと思います。それでも絶対安全とはいい切れませんが・・・。人様のブログを拝見したら、開店40分前なのに自分の前に7組待っていたってありましたよ(あと休日がちょっと特殊なので要注意)シャンドール