日々秋らしくなってきていますね。
地元のサバの活の良いのがあったので
今秋初めてのシメサバ作りです。
三枚オロシにしてから、
キパワーソルトを
使ってみました。
還元力を持ち、活性酸素とのバランスを整える
キパワーソルトの自然のミネラルバランス『還元力マイナス150mV』が
体内のミネラルバランスも整えてくれます。
食べて見ると、いつものシメサバよりも、旨味が増した気がします。
適塩は体に必要なもので、減塩も過ぎると体によくないのだそう。
隣は、茄子とピーマンの味噌炒めとキャベツと油揚げの酢の物。
赤い色があれば良かったな~★
美白効果も期待できます
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マイナスイオンがお部屋を癒しの空間にしてくれます。
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