日頃あまり洋風のお菓子、特に焼き菓子を作ることが少ないので
一番簡単そうな「ブラウニー」に初挑戦
レシピ
無縁バター 180g
砂糖 200g
卵 4個
生くるみ 60g
アーモンドスライス 50g
レーズンラム酒入り 30g
小麦粉 160g
ココアパウダー 60g
とにかく混ぜるだけで出来ます。
コツとしては、バター・砂糖・卵はよく混ぜ合わせて、
他の材料(くるみや粉類)は混ぜすぎないこと
何とかそれらしいものが出来ました
明日、会社で皆さんと食べます
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ユーカリ、ライム、ベルガモット、ペパーミント、ローズマリー
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