いちごの季節もそろそろ終わりに近づいています。
一年中見かけるいちごですが、やはり、路地物が
一番美味しい
サワーは毎年何種類か作りますが
いちごはまだ作ったことが無かったので、今回初挑戦
今までは梅サワーが一番好きだったけど、
いちごも負けないぐらいの美味しさ
材料は、
いちご・氷砂糖・醸造酢。
全部の材料を壜に入れて、氷砂糖が溶けたら出来上がり
砂糖の量は好みで調整して。
水で薄めていただきます
いちごの香りがして、美味～～
そろそろ梅も出てきているので、
サワーや梅干作りに忙しくなりそう
「スーパークリーン一番」なら、
メーカーに修理依頼すると、今までの、使い捨てしていた
空気清浄機と違い、メンテナンスして貰えて、
またちゃんと使えるんです！
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