カテゴリ:くいしん坊万歳
梅雨入りしてからは晴天が続いている今日この頃
近所の庭先では 色づいた紫陽花が私を誘惑しています いや・・勝手な妄想なんです 手は出してません( ̄^ ̄; 今日は、朝から気持ちよく晴れたので 洋服の入れ替えとか、どうしても出来なかった用事を片付ける為に 午前中の社交ダンスレッスンはお休みしました 布団も干せたし、大物の洗濯もできて 午後は久しぶりにのんびりした休日気分を味わってます(*^^*) さて、青梅の出回る季節ですが 先日、知人の経営しているスーパーへ行った時 青梅を持って帰れと手渡されました。 表面にちょっと傷の付いた不ぞろいの梅が残ったのでしょうね。 やると言う物を断るのも悪い気がして持って帰って そのまま冷蔵庫へ入れていたのだけど どうにも邪魔になるので、しょうがないから梅酒にすることにして 昨日、氷砂糖1kgとホワイトリカー1.8Lを買って帰りました。 以前はブランデーで漬けたのだけど、今年は変えてみようかと・・。 ところが、梅を洗っていざ漬ける前に量ってみたら 2.5kgあります( ̄□ ̄; どうも、重いなとは思ってたんですが・・(^^ゞ 早く気づけよ・・って話ですよ 梅1kgにつきホワイトリカーは1.8L あ~あ・・残っちゃうよ・・ とりあえず 去年梅干を漬けた時の瓶と梅酒用の瓶を2個使用して 梅1kg分だけ漬けることにしました。 もうこれ以上瓶を増やしても置き場に困りますからね(^^; う~ん・・あと1kgあまり残ってる青梅ちゃん・・ ほっておくと、黄梅ちゃんになっちまう・・ どうするかな~・・・(´Δ`) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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