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2020.07.27
テーマ：ワイン大好き！(30868)
カテゴリ：ワイン日記(ブルゴーニュ)
 2011 Pouilly-Fuisse "Tournant de Pouilly" Cuvee Hors Classe(Domaine J.A.Ferret) プイィ・フュイッセ トゥルナント・ド・プイイ・キュヴェ・オールクラッセ（ドメーヌ・J.A・フェレ） Bourgogne, France - 白辛口 2017年購入 昔からそこそこ有名な生産者だけれど、あまり琴線に触れることがないフェレ。これは某インポーターの在庫処分を格安で購入したもの。安すぎて書けません。 ひょっとしたら化けてくれるかと思ったけれど、そこそこ熟成が進んでいて、やや鈍重。酸が足りない。正直なところエイジングポテンシャル低めのアペラシオンなのだけれど（ボーヌとの比較で）、その予測は崩せず。 飲み頃／総合：少し過ぎた／★★＋（値段を考えれば合格だけれど、格を考えるともっと健闘してもよかった） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.08.12 13:41:42
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