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2020.08.13
カテゴリ：ワイン日記(ブルゴーニュ)
 Bourgone Mousseux Rouge Brut(Parigot & Richard) ブルゴーニュ・ムスー・ルージュ・ブリュット（パリゴ＆リシャール） Bourogone, France - 赤泡辛口 2,700円, エノテカ, 2020年7月購入 ブルゴーニュでは珍しい赤泡。瓶内二次発酵でピノ・ノワール100%。 ブラン・ド・ノワール的な味わいを想像したけれど、それほど力強さやグリップがあるわけではなく、チャーミングでライト。ブルピノのミネラルや酸は希薄。イメージとしては収量多めのブドウで、ライトな赤スパーク作りました的なイメージ。 さわやかなスパークを飲みたいけれど、食事の関係で赤がいいなというときのチョイスかな。 飲み頃／総合：いま／★★★ パリゴ＆リシャールのスパークを探す＞ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.08.30 18:51:54
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