[パンのお話] カテゴリの記事

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• バニラクリームのパン

  我が娘が今お勧めのパンがある。バニラクリームのパン。と言っても特別珍しくもない。しかし、中学二年の娘は、あまりの？美味しさに一度に二つも食べてしまった。しかも私の分を・・・確かに美味しいと私も思う。そのおいしさの秘密はバニラクリームだと思う。このクリーム、焼き菓子用に作るクリームをパンに使っている。ちょっとぜいたくなのだ。さすがパン屋の孫だ。美味しいものを知っているね。

  2005年09月14日

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• マンゴークリームのパン

  今日、マンゴークリームのパンを新発売した。もちろん私は、ランチにそのパンを食べました。美味しかった！以外にこういう果物のクリームは香料が強すぎたりすることが多いのだがそんなこともなく、マンゴーの味がいい感じにでている。夏にむけてマンゴーを一押ししていこう。マンゴーメロンパンなんかもいいなと思案中！発売したらすぐにブログでお知らせします。

  2005年05月26日

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• ビーフのこだわりカレーパン

  　　新商品　ビーフと香りのこだわりカレーパン！　本日新発売！！もちろん試食しました。とても美味しかった。今まで、いろいろなカレーパンがあったが、（イタリアンカレーパン・熟カレーなどなど）No.１ではないかと思う。実は、カレーの中身は、メーカーが製パン用に作っているものを、使っている。このカレーフィリングは、誰でも美味しい、あと引くうまさ。もう一度食べたくな中辛フィリングというセールスコピーが、載っていた。まさに、その通り！！明日もまた試食したいなぁ・・・ちなみに素材と製法にもごだわってるんだって。だから、この商品名にしたのだ。

  2005年04月21日

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• あんパン・・

  私は、パン屋の娘の自覚があるようで！？（ハハハ・・・）外出先でパン屋を見つけると、必ず、のぞいてしまう。そして、「ああ～こんな、パンいいな～」などと、他のパン屋さんで勉強させてもらう。いまどきのおしゃれなパンがいっぱい！素敵！と思う。でも、あんぱん、クリームパンといった、むかしからあるパンは、おしゃれなパン屋さんにはほとんど、ない。我が店ガトーローヤルは、そんなおしゃれな店には、かなわないパンはたくさんあるけれど、昔からあるパンを変わらない味で焼きつづけていけたらいいな～娘の私が、言うのもおかしいけれど、焼きたてのあんぱん・あげあんぱんなんかもう絶品！！小さなぱん屋のひとりごと・・・

  2005年04月17日

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• 食パントッピング！

  今日、いちごメロンパンが終了して、クリームメロンパンを新発売した。しかし、私は、まだ食べていない。ぜひ、明日は、食べて見なくては。私のポリシーは、おいしいと確信したものをお客さんに勧めたい。味見も仕事のうち・・・ハハハ　　ほんとです。我がお店では、知っている人だけが頼む、「食パントッピング」というものが、ある。焼きたてのパンに、ピーナッツやいちごジャムをサンドするという割と簡単なもの。しかし、宣伝もなしなのに口込みで買いにきてくれる。なんとも、ありがたいことなのです。

  2005年04月14日

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• いちごメロンパン

  三月より発売していた、いちごメロンパンを発売終了にすると、店主の父がいっていた。わりと、私もお気に入りだったので、ショック！でも、また、新しいメロンパンを、考えなくては・・・メープルメロンとか・・・・もっと季節感のあるものをメロンパンにしたいねえ。う～ん・・・思案中。

  2005年04月13日

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• 秋保の天然水

  なな～んと、我が店のパンに使用している水が天然水とのこと。これはビックニュース！！詳しいことは、またこの次に・・・

  2005年03月20日

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