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2008.05.30
カテゴリ：ワイン
いつものように、いつものお店でワインを飲む
 ランゲ・ドルチェット・マサンテ［2006］【アルド・コンテルノ】  酸性人としては、すっぱくて果実味のあるドルチェットがだいすきですね。 料理もワインもいけちゃうよ。 蛍烏賊の合えたもの 帆立貝の焼いたもの マグロのタルタル（ユッケ風？） ふと幅のパッケリ（馬のタテガミのラルドいり） ドルチェットの酸味と果実味が本当に食事にあう、食べてワイン飲んで口の中さっぱりして料理もワインもどんどんすすむ 北イタリアの食中ワインのバルベーラ、ドルチェット気取らず素朴に旨い アルド・コンテルノのバローロはおいそれと飲めないけど、今日のドルチェットは充分に美味しく満足   ワインも料理も旨くて最高！ Ｙさん、Ｏさんありがとうございます。 今日も遅くまでありがとう、久保木さん。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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