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2008.09.13
カテゴリ：イタリア料理
をフーディズ・TVで見ています。
あの大阪のポンテ・ベッキオですね～ ポルチーニの煮込みソースのフェットチーネ旨そう～旨いバルベーラかネッビオーロ飲みたいです！ もう１品は、アワビの香草風味のリゾット（コメはピエモンテのアルボリオ）でアワビの肝をソース(赤ワイン）にして旨そう～熟成した金色トロトロの白飲みたいですね～やっぱり赤ワインソースだからコクの赤か～アリアニコとかか～ 休日で週末だし、ワインとイタリア料理かやっぱり、おお食べたくなってきた～ 後で、食べようっと 
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