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ワイン好きの方のブログでよく書いてありますが、レストランのワインの値段そろそろ一考して欲しいですよね。
せめて、定価の2倍位にして欲しいですよね…3倍はねぇ~。 いくら、しっかり管理していると言ってもねぇ。 本当は仕入れ価格の2倍位に抑えて欲しいですよねぇ(笑) それでも、掛率50%ですからね…。 まあ、商売だというのもわかりますがね、料理がお手頃価格なトラットリアで、いきなりワインの価格3倍位とかね…。 このご時世、大変だと思いますが、、宜しくお願いしますね(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.06.13 07:25:17
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