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2009.06.13
カテゴリ：独り事
居酒屋メニューだが、素材により美味しさが際立つもの
油揚げ 焼いて、かつおぶし、しょうゆかポン酢 日本酒を飲ませる創作居酒屋な感じだと、ピザの生地みたいにして、アンチョビのかわりに塩辛でゴルゴンゾーラとあわせて、美味しいよ～日本酒がいけます じゃことピーマン炒め 王道ですな（笑） はんぺん チーズはさんで揚げたり、焼いたり この前、１袋５００円位のはんぺんを頂いて、ただ網焼きしたのを何もつけずに食べたら 最高に美味しかったですわ、しょうゆ必要なし、素材命ね 薩摩揚げ これは、自家製と出来合のものとの差が際立ちます 昔の馴染みのお店の自家製薩摩揚げイカいり（いわしベース）が久々に食べたいね～ あと、四国のじゃこ天、美味しいですよね～ まだまだあるけれど、正しい居酒屋の酒の肴のメニュー大好きですね！ そんな時には、ワインじゃなくて、ビール、ホッピー、酎ハイ、日本酒ですかね～ ただの酔っ払いのつぶやきでした・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.06.14 00:17:29
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