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夏の名残の野菜カレー、トマト缶も使い、から焼きしたフライパンでオクラを焼いて投入、ガラムマサラも入れてカレールー入れてトロミがつくまで煮込んで、今、ゆっくり冷まして味を・・・
激辛の大人のカレーです(笑) 作りながら、グラン・ブルーとリトル・ヴォイスを見ました。 リトル・ヴォイス、リトル・ダンサー、プラス、フルモンティのイギリスのあの空気がたまりません、閉塞感漂う今の日本に通じるものを感じます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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