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2010.10.29
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はまずは、いつものビストロのバーで先輩を発見!
とりあえず、生ビールをグラスで4杯、１時間半位で切り上げて・・・ ひとりでヴィネリアに向かう。 今夜も盛況ですねぇ♪ カウンターに座り、まずは白ワインは大好きなノジオーラ@ ポイエリ・エ・サンドリを頂く、相変わらずミネラルと切れ味のある酸が素晴らしい、美味しいねぇ♪ お店のKさんから[相変わらず好きだねぇ]と言われ苦笑い。 さてさて、ツマミは鳥レバーのクロスティーニとナスとパルミジャーノの重ね焼きをオーダー、合わせて赤 フォッシのサンジョヴェーゼを頂く。 これがまた、レバーのクロスティーニにピッタリですねぇ♪ ワインもクロスティーニもまいうー！ ナスも来て、サンジョヴェーゼをお代わりして、幸せな時間ですねぇ♪ 〆は、オルトレポ・パヴェーゼのボナルダ@ カステッロ・ディ・ルッツアーノです！ 久し振りに飲みましたが、私のワインですねー(笑) こんなワインが開いているってのが素晴らしい。 いい気分になり帰宅しましたよ！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.10.30 14:19:00
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