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2010.11.05
テーマ：イタリアワイン大好き！(738)
カテゴリ：ワイン
ちょっと、寄り道して、軽く1杯
本日のグラスワインの白からソアヴェを  ［2008］モンテ・チェリアーニ ソアヴェテヌータ・サンアントニオ 久し振りにのみましたが、このボトルは大当たりで秀逸ですね。 柑橘系の果実味と香り、ミネラル充分で、飲んだ瞬間に旨いと実感、いいワインです。 思わず、おかわりしましたね（笑）   サンニオ・フィアーノ ［2007］ （アイア・ディ・コロンビ） あと、ちょっとしかないのでとサーヴィスで頂いたのが、ヴィーニャ・スプレーマ・ファランギーナ＠アイア・ディ・コロンビ（リンクのものの上のクラス） あけて、数日たっていたが、これまた、旨い、ミネラルと果実がいいバランスで、いいファランギーナですね  食べたものは、キャベツとパンとチーズの煮込んだもの、ピエモンテの死者の日の定番料理との事 旨いですね。 明日のお昼飲み会用のパスタを購入して、つくり方を指南してもらい帰宅しました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.11.07 10:05:02
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